Подбор параметров
Зеркальная глазурь розовая "Mirall Fragola" (5кг)
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Рекомендации по применению: Разогреть до t 40-45 °С в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать, избегая попадания воздуха, затем нанести покрытие изделия.
Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, клубничное пюре (5%), модифицированный крахмал, загуститель, экстракт черной моркови и сафлора, регулятор кислотности...
Влажность (%): 34.5 – 36.5
Минимальное кол-во: 5 кг
1 875 ₽
(0) |
Код товара: K005563
Глазурь пастообразная ШОКОГЛАССО белый шоколад (6кг)
Заводская упаковка: 6 кг
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: K005563
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Подходит для покрытия кондитерских изделий, незамороженных тортов и пирожных.
Состав: Белый шоколад (37%) (сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: лецитин подсолнечника (E322), ароматизатор (ваниль), вода....
Минимальное кол-во: 6 кг
4 338 ₽
Гель кондитерский декоративный "Клубника" 13кг
Бренд: Гамми
Заводская упаковка: 13 кг
Страна происхождения: ФРАНЦИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению: наносится на поверхность изделия с помощью ножа, шпателя, шприца или других приспособлений
Минимальное кол-во: 13 кг
2 210 ₽
Шоколадное покрытие-крем "Bolero Ante-Forno Cocoa (Болеро Анте-форно кокоа)"
Заводская упаковка: 20 кг
Срок годности: 360 дней
Базовая единица: кг
Состав: сахар,растительныемасла(пальмовые),обезжиренныйкакао-порошок(9%),порошокизплоджоврожковогодерева,кукурузный крахмал, эмульгатор (E322 - лецитины)....
Минимальное кол-во: 20 кг
0 - 0 ₽
(0) |
Код товара: AF23ZA
Зеркальная глазурь тёмная "Mirall Cioccolato Fondente" (5кг)
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: AF23ZA
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Рекомендации по применению: Разогреть до t 40-45 °С в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать, избегая попадания воздуха, затем нанести покрытие изделия.
Состав: шоколад в порошке (30%) (сахар, какао порошок), вода, глюкозный сироп, сахар, мод. крахмал, загуститель, регулятор кислотности,ароматизатор,консервант
Влажность (%): 33.5 – 35.5
Минимальное кол-во: 5 кг
2 375 ₽
(0) |
Код товара: AF24ZA
Зеркальная глазурь белая "Mirall Cioccolato Bianco" (5кг)
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 360 дней
Артикул: AF24ZA
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте.
Рекомендации по применению: Разогреть до t 40-45 °С в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать, избегая попадания воздуха, затем нанести покрытие изделия.
Состав: белый шоколад (30 %), (сахар, какао-масло, сухое молоко), вода, глюкозный сироп, сахар, мод. крахмал, загуститель, регулятор кислотности,эмульгатор...
Влажность (%): 34.5 – 36.5
Минимальное кол-во: 5 кг
2 580 ₽