Глазурь из белого шоколада с неповторимым вкусом, ярким видом и отличной укрывистостью. Для традиционных и современных кондитерских изделий, тортов, муссов, семифредди, баварезе, десертных шутеров.десертных шутеров.
Бренд | Master Martini |
Заводская упаковка | 5 кг |
Страна происхождения | ИТАЛИЯ |
Срок годности | 360 дней |
Артикул | AF24ZA |
Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте. |
Рекомендации по применению | Разогреть до t 40-45 °С в микроволновой печи или на водяной бане. Аккуратно перемешать, избегая попадания воздуха, затем нанести покрытие изделия. |
Состав | белый шоколад (30 %), (сахар, какао-масло, сухое молоко), вода, глюкозный сироп, сахар, мод. крахмал, загуститель, регулятор кислотности,эмульгатор... |
Влажность (%) | 34.5 – 36.5 |