Шоколатье 
Какао - продукты 
Красители 
Крема 
Кондитерские смеси 
Ароматизаторы 
Десертные пасты 
Гели для рисования 
Желатин 
Квелли, стабилизаторы 
Конфитюры 
КремМиксы 
Маргарины, масла 
Мастика, марципан 
Наполнители 
Начинки 
Повидло 
Полуфабрикаты для покрытия кондитерских изделий 
Помадка кондитерская, глазури для айсинга 
Прочие кондитерские ингредиенты 
Пюре 
Сгущёнка 
Сиропы кондитерские 
Сиропы для напитков 
Фонды 
Яичный белок сухой Подбор параметров
(0) |
Наличие: много
Крем на растительных маслах для взбивания Классик "Italiano Vero" 1 кг (26%)
Бренд: Italiano Vero
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 1 кг
205 - 2 460 ₽
(0) |
Наличие: много
Желатин пищевой гранулированный Val`de
Бренд: Val`de
Заводская упаковка: 500 г
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 *С
Состав: Желатин
Минимальное кол-во: 500 г
988 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: DG6417
Шоколадный спрей ВЕЛЬВЕТ синий, 400мл
Бренд: GUSTO PASTACILIK GIDA SANAYI LTD. STI
Заводская упаковка: упаковка 12 шт
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 24 (двадцать четыре) месяца.
Артикул: DG6417
Базовая единица: шт
Рекомендации по применению: Наносить на замороженную заготовку короткими нажатиями, с расстояния не менее 20 см, максимальная дозировка 60 сек на 1 кг изделия
Состав: Пропеллент (E943a, E943b, E944), какао-масло, сухое цельное молоко, сахар, синий блестящий (Е133), лецитин подсолнечника, ароматизатор ваниль.
Минимальное кол-во: 1 шт.
1 231 ₽
(7) |
Наличие: много
Код товара: CHM-T13-25B
Шоколад Молочный Sicao 30,2%
Бренд: Sicao
Заводская упаковка: Упаковка: 5кг, короб: 15кг (5кг*3)
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: CHM-T13-25B
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
681 - 6 805 ₽
(3) |
Наличие: много
Код товара: tp35909
Мастика сахарная Top decor Белая 600г
Бренд: Top decor
Заводская упаковка: 8шт*600г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: tp35909
Базовая единица: шт
Состав: Сахар, патока крахмальная мальтозная, эквивалент масла какао, загустители (E415, E466, E1422), эмульгаторы (E432, E471), влагоудерживающий агент (E422
Минимальное кол-во: 1 шт.
220 ₽
(3) |
Наличие: много
Код товара: 70895R
Бисквит Красный бархат Эстеро (R) - кондитерская смесь
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 70895R
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре 18±5°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: Бисквит «Красный бархат» Эстеро (R) 550 г, Мука пшеничная в/с 100 г, Сахар 350 г, Масло растительное 400 г, Яйцо 200 г, Вода 200 г
Состав: мука пшеничная в/с,сахар,яичный порошок,какао-порошок,разрыхлители,эмульгаторы,загустители,соль, ароматизаторы, краситель
Минимальное кол-во: 2,5 кг
598 - 2 390 ₽
(4) |
Наличие: много
Код товара: CW2-RT-U71
Шоколад белый каллеты Callebaut (2,5кг)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: 2,5 кг
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: CW2-RT-U71
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 2,5 кг
4 923 ₽
(1) |
Наличие: много
Конфитюр "Апельсин с морковью Т" N 1кг
Бренд: Гамми
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Состав: плоды, сахар, стабилизатор, регулятор рН, консервант Е202, ароматизатор идентичный натуральному.
Минимальное кол-во: 1 кг
211 ₽
(9) |
Наличие: много
Код товара: CHM-T1CHVC-94B
Шоколад Молочный Chocovic Salvador 36,5%
Бренд: CHOCOVIC
Заводская упаковка: Упаковка: 5кг, короб: 15кг (5кг*3)
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: CHM-T1CHVC-94B
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар;масло какао;какао тертое;сухое обезжиренное молоко;сухое цельное молоко;молочный жир;какао-порошок с пониженным содержанием жира;эмульгатор....
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5
769 - 7 690 ₽
(5) |
Наличие: много
Код товара: CHW-U25-25B
Шоколад Белый Sicao 25,5%
Бренд: Sicao
Заводская упаковка: Упаковка: 5кг, короб: 15кг (5кг*3)
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: CHW-U25-25B
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов.
Состав: Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
701 - 7 010 ₽
(12) |
Наличие: много
Код товара: AX43EI
Глазурь кондитерская "Диски белые (Caribe Bianco Dischi)"
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 20 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 360 дней
Артикул: AX43EI
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Рекомендации по применению: для получения глазури диски расплавить на водяной бане при температуре 45°С
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, сухое обезжиренное молоко (8%), лактоза, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизаторы
Влажность (%): ≤ 1.0
Минимальное кол-во: 0,5 кг
244 - 9 760 ₽
(10) |
Наличие: много
Желатин пищевой говяжий, 220 блюм
Заводская упаковка: 100 г
Срок годности: 3 года
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
105 - 26 250 ₽
(0) |
Наличие: много
Пищевой краситель "Плотный жемчуг" 10 грамм
Заводская упаковка: 10 г
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
266 ₽
(9) |
Наличие: много
Код товара: CHW-N34ZEPH-2B-U77
Шоколад Белый Cacao Barry Zephyr
Бренд: Cacao Barry
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: ФРАНЦИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: CHW-N34ZEPH-2B-U77
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин
Текучесть: 5 капель
Минимальное кол-во: 0,5 кг
1 186 - 11 855 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: W3-595
Шоколад Белый Callebaut Вельвет 32%
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 10кг, короб: 20кг (10кг*2)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: W3-595
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор: Ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
1 020 - 20 390 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис несоленые половинки
Бренд: Агроимпэкс
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
31 - 12 200 ₽
(5) |
Наличие: много
Код товара: hk79248
Краситель жидкий пищевой Красный 100г
Бренд: Top decor
Заводская упаковка: 1 шт
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 36 мес.
Артикул: hk79248
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
130 ₽
(5) |
Наличие: много
Сахарная пудра (5кг)
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 5 кг
545 ₽
(10) |
Наличие: много
Код товара: W2-E0-D94
Шоколад Белый Callebaut 28% (400г)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 400г, короб: 400г*7уп
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: W2-E0-D94
Базовая единица: упаковка
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор: Ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 1 упак
969 - 6 783 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: tp31475
Блеск пищевой "Черный" 5г
Бренд: Top decor
Заводская упаковка: 1 шт
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 5 лет
Артикул: tp31475
Базовая единица: шт
Рекомендации по применению: используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности для придания блестящего эффекта поверхности готовых изделий из шоколада,мастики, марципана
Состав: диоксид титана (Е171), оксид железа (Е172), E555
Минимальное кол-во: 1 шт.
101 ₽