Array ( [SECTIONS] => Array ( ) [SECTION] => Array ( [ID] => 1200 [~ID] => 1200 [TIMESTAMP_X] => 22.09.2017 14:46:34 [~TIMESTAMP_X] => 22.09.2017 14:46:34 [MODIFIED_BY] => 1 [~MODIFIED_BY] => 1 [DATE_CREATE] => 03.07.2015 15:13:30 [~DATE_CREATE] => 03.07.2015 15:13:30 [CREATED_BY] => 1 [~CREATED_BY] => 1 [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_SECTION_ID] => 1190 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 1190 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 340 [~SORT] => 340 [NAME] => Квелли, стабилизаторы [~NAME] => Квелли, стабилизаторы [PICTURE] => 3754 [~PICTURE] => 3754 [LEFT_MARGIN] => 44 [~LEFT_MARGIN] => 44 [RIGHT_MARGIN] => 45 [~RIGHT_MARGIN] => 45 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] => Порошкообразные компоненты стабилизаторов, загустителей, КВЕЛЛИ предназначены для переработки плодово-ягодного сырья (соков, джемов, натуральных плодов, ягод и прочих).

     Всё это представляет собой вкусо-ароматические или нейтральные по вкусу компоненты для связывания холодным способом фруктовых соков, фруктовой мякоти, другого плодово-ягодного сырья и даже воды до желеобразного состояния.

    Главное достоинство состоит в том, что начинки и желе, приготовленные с их помощью, даже при выпечке в открытом виде не растекаются и не испаряются. Это значительно упрощает работу с фруктовыми начинками и делает ее более эффективной. Практическое отсутствие потерь при прекрасных внешних данных, не говоря о вкусовых — фрукты или соки полностью сохраняют свои полезные свойства, вкус и аромат — все это способствует успеху данных компонентов.

Купить стабилизатор, загуститель, КВЕЛЛИ в Самаре можно через наш интернет-магазин и в офисе нашей компании. Доступная фасовка от 2,5 кг до 20кг в зависимости от ингредиента.
 

[~DESCRIPTION] => Порошкообразные компоненты стабилизаторов, загустителей, КВЕЛЛИ предназначены для переработки плодово-ягодного сырья (соков, джемов, натуральных плодов, ягод и прочих).

     Всё это представляет собой вкусо-ароматические или нейтральные по вкусу компоненты для связывания холодным способом фруктовых соков, фруктовой мякоти, другого плодово-ягодного сырья и даже воды до желеобразного состояния.

    Главное достоинство состоит в том, что начинки и желе, приготовленные с их помощью, даже при выпечке в открытом виде не растекаются и не испаряются. Это значительно упрощает работу с фруктовыми начинками и делает ее более эффективной. Практическое отсутствие потерь при прекрасных внешних данных, не говоря о вкусовых — фрукты или соки полностью сохраняют свои полезные свойства, вкус и аромат — все это способствует успеху данных компонентов.

Купить стабилизатор, загуститель, КВЕЛЛИ в Самаре можно через наш интернет-магазин и в офисе нашей компании. Доступная фасовка от 2,5 кг до 20кг в зависимости от ингредиента.
 

[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => КВЕЛЛИ, СТАБИЛИЗАТОРЫ ПОРОШКООБРАЗНЫЕ КОМПОНЕНТЫ СТАБИЛИЗАТОРОВ, ЗАГУСТИТЕЛЕЙ, КВЕЛЛИ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ (СОКОВ, ДЖЕМОВ, НАТУРАЛЬНЫХ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПРОЧИХ).      ВСЁ ЭТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ИЛИ НЕЙТРАЛЬНЫЕ ПО ВКУСУ КОМПОНЕНТЫ ДЛЯ СВЯЗЫВАНИЯ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ ФРУКТОВЫХ СОКОВ, ФРУКТОВОЙ МЯКОТИ, ДРУГОГО ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ И ДАЖЕ ВОДЫ ДО ЖЕЛЕОБРАЗНОГО СОСТОЯНИЯ.     ГЛАВНОЕ ДОСТОИНСТВО СОСТОИТ В ТОМ, ЧТО НАЧИНКИ И ЖЕЛЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ С ИХ ПОМОЩЬЮ, ДАЖЕ ПРИ ВЫПЕЧКЕ В ОТКРЫТОМ ВИДЕ НЕ РАСТЕКАЮТСЯ И НЕ ИСПАРЯЮТСЯ. ЭТО ЗНАЧИТЕЛЬНО УПРОЩАЕТ РАБОТУ С ФРУКТОВЫМИ НАЧИНКАМИ И ДЕЛАЕТ ЕЕ БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОЙ. ПРАКТИЧЕСКОЕ ОТСУТСТВИЕ ПОТЕРЬ ПРИ ПРЕКРАСНЫХ ВНЕШНИХ ДАННЫХ, НЕ ГОВОРЯ О ВКУСОВЫХ — ФРУКТЫ ИЛИ СОКИ ПОЛНОСТЬЮ СОХРАНЯЮТ СВОИ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, ВКУС И АРОМАТ — ВСЕ ЭТО СПОСОБСТВУЕТ УСПЕХУ ДАННЫХ КОМПОНЕНТОВ. КУПИТЬ СТАБИЛИЗАТОР, ЗАГУСТИТЕЛЬ, КВЕЛЛИ В САМАРЕ МОЖНО ЧЕРЕЗ НАШ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН И В ОФИСЕ НАШЕЙ КОМПАНИИ. ДОСТУПНАЯ ФАСОВКА ОТ 2,5 КГ ДО 20КГ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИНГРЕДИЕНТА.   [~SEARCHABLE_CONTENT] => КВЕЛЛИ, СТАБИЛИЗАТОРЫ ПОРОШКООБРАЗНЫЕ КОМПОНЕНТЫ СТАБИЛИЗАТОРОВ, ЗАГУСТИТЕЛЕЙ, КВЕЛЛИ ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ (СОКОВ, ДЖЕМОВ, НАТУРАЛЬНЫХ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПРОЧИХ).      ВСЁ ЭТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ВКУСО-АРОМАТИЧЕСКИЕ ИЛИ НЕЙТРАЛЬНЫЕ ПО ВКУСУ КОМПОНЕНТЫ ДЛЯ СВЯЗЫВАНИЯ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ ФРУКТОВЫХ СОКОВ, ФРУКТОВОЙ МЯКОТИ, ДРУГОГО ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ И ДАЖЕ ВОДЫ ДО ЖЕЛЕОБРАЗНОГО СОСТОЯНИЯ.     ГЛАВНОЕ ДОСТОИНСТВО СОСТОИТ В ТОМ, ЧТО НАЧИНКИ И ЖЕЛЕ, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ С ИХ ПОМОЩЬЮ, ДАЖЕ ПРИ ВЫПЕЧКЕ В ОТКРЫТОМ ВИДЕ НЕ РАСТЕКАЮТСЯ И НЕ ИСПАРЯЮТСЯ. ЭТО ЗНАЧИТЕЛЬНО УПРОЩАЕТ РАБОТУ С ФРУКТОВЫМИ НАЧИНКАМИ И ДЕЛАЕТ ЕЕ БОЛЕЕ ЭФФЕКТИВНОЙ. ПРАКТИЧЕСКОЕ ОТСУТСТВИЕ ПОТЕРЬ ПРИ ПРЕКРАСНЫХ ВНЕШНИХ ДАННЫХ, НЕ ГОВОРЯ О ВКУСОВЫХ — ФРУКТЫ ИЛИ СОКИ ПОЛНОСТЬЮ СОХРАНЯЮТ СВОИ ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА, ВКУС И АРОМАТ — ВСЕ ЭТО СПОСОБСТВУЕТ УСПЕХУ ДАННЫХ КОМПОНЕНТОВ. КУПИТЬ СТАБИЛИЗАТОР, ЗАГУСТИТЕЛЬ, КВЕЛЛИ В САМАРЕ МОЖНО ЧЕРЕЗ НАШ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН И В ОФИСЕ НАШЕЙ КОМПАНИИ. ДОСТУПНАЯ ФАСОВКА ОТ 2,5 КГ ДО 20КГ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИНГРЕДИЕНТА.   [CODE] => kvelli_stabilizatory [~CODE] => kvelli_stabilizatory [XML_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [~XML_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [~LIST_PAGE_URL] => /catalog/ [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/ingredienty_konditerskie/kvelli_stabilizatory/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/ingredienty_konditerskie/kvelli_stabilizatory/ [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog [IBLOCK_CODE] => catalog [~IBLOCK_CODE] => catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => c035fad1-e1a9-402a-80a7-1eda496daee7 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => c035fad1-e1a9-402a-80a7-1eda496daee7 [EXTERNAL_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [~EXTERNAL_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_META_TITLE] => Квелли, стабилизаторы [SECTION_META_TITLE] => Квелли, загуститель и стабилизатор - купить, заказать, доставка, цены [SECTION_META_KEYWORDS] => квелли, стабилизатор, загуститель для ягод, фруктов, джемов [SECTION_META_DESCRIPTION] => Наши загустители и стабилизаторы позволят долго сохранять свежесть и сочность изделия ) [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 1190 [~ID] => 1190 [CODE] => ingredienty_konditerskie [~CODE] => ingredienty_konditerskie [XML_ID] => bc442673-e3fd-4b8f-ba39-96756c3aac89 [~XML_ID] => bc442673-e3fd-4b8f-ba39-96756c3aac89 [EXTERNAL_ID] => bc442673-e3fd-4b8f-ba39-96756c3aac89 [~EXTERNAL_ID] => bc442673-e3fd-4b8f-ba39-96756c3aac89 [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [SORT] => 240 [~SORT] => 240 [NAME] => Ингредиенты кондитерские [~NAME] => Ингредиенты кондитерские [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/ingredienty_konditerskie/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/ingredienty_konditerskie/ [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog [IBLOCK_CODE] => catalog [~IBLOCK_CODE] => catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => c035fad1-e1a9-402a-80a7-1eda496daee7 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => c035fad1-e1a9-402a-80a7-1eda496daee7 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_TITLE] => Кондитекрские ингредиенты. Купить ингредиенты для кондитерского производства [SECTION_META_KEYWORDS] => кондитерские ингредиенты, ингредиенты для кондитерского производства, магазин кондитерских ингредиентов [SECTION_META_DESCRIPTION] => Магазин кондитерских ингредиентов в Самаре. Большой ассортимент кондитерских ингредиентов - мастика, гели, ароматизаторы, глазури, стбилизаторы и многое другое в интернет-магазине Корона Агро [ELEMENT_META_TITLE] => Ингредиенты кондитерские ) ) [1] => Array ( [ID] => 1200 [~ID] => 1200 [CODE] => kvelli_stabilizatory [~CODE] => kvelli_stabilizatory [XML_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [~XML_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [EXTERNAL_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [~EXTERNAL_ID] => c79c0853-d7ad-4530-8d97-80ccc6e2aea3 [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_SECTION_ID] => 1190 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 1190 [SORT] => 340 [~SORT] => 340 [NAME] => Квелли, стабилизаторы [~NAME] => Квелли, стабилизаторы [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/ingredienty_konditerskie/kvelli_stabilizatory/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/ingredienty_konditerskie/kvelli_stabilizatory/ [IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog [~IBLOCK_TYPE_ID] => 1c_catalog [IBLOCK_CODE] => catalog [~IBLOCK_CODE] => catalog [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => c035fad1-e1a9-402a-80a7-1eda496daee7 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => c035fad1-e1a9-402a-80a7-1eda496daee7 [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_META_TITLE] => Квелли, стабилизаторы [SECTION_META_TITLE] => Квелли, загуститель и стабилизатор - купить, заказать, доставка, цены [SECTION_META_KEYWORDS] => квелли, стабилизатор, загуститель для ягод, фруктов, джемов [SECTION_META_DESCRIPTION] => Наши загустители и стабилизаторы позволят долго сохранять свежесть и сочность изделия ) ) ) ) [SECTIONS_COUNT] => 0 [VIEW_MODE_LIST] => Array ( [0] => LIST [1] => LINE [2] => TEXT [3] => TILE ) )