Шоколатье 
Какао - продукты 
Красители 
Крема 
Кондитерские смеси 
Ароматизаторы 
Десертные пасты 
Гели для рисования 
Желатин 
Квелли, стабилизаторы 
Конфитюры 
КремМиксы 
Маргарины, масла 
Мастика, марципан 
Наполнители 
Начинки 
Повидло 
Полуфабрикаты для покрытия кондитерских изделий 
Помадка кондитерская, глазури для айсинга 
Прочие кондитерские ингредиенты 
Пюре 
Сгущёнка 
Сиропы кондитерские 
Сиропы для напитков 
Фонды 
Яичный белок сухой Подбор параметров
(4) |
Наличие: много
Код товара: CHR-R35RB1-554
Шоколад "Руби" Callebaut (Ruby) 34,6%
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 10кг, короб: 20кг (10кг*2)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: CHR-R35RB1-554
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар; какао-масло; сухое обезжиренное молоко; сухое цельное молоко; какао-масса; эмульгатор: соевый лецитин; лимонная кислота; ароматизатор: ваниль.
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
1 238 - 24 760 ₽
(0) |
Наличие: много
Гель TM SOFI "MIROIR" с ароматом шоколада, 3 кг
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 3 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 3 кг
966 ₽
(10) |
Наличие: много
Сахарная пудра (10кг)
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 10 кг
1 080 ₽
(5) |
Наличие: много
Код товара: 203646116
Квелли "Нейтральный"
Бренд: Dawn Foods
Заводская упаковка: 3кг; 25кг
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 203646116
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в закрытой оригинальной упаковке при 18-22 С в сухом месте
Рекомендации по применению: 100-120г "Квелли", 200г сахара, 1000г воды(сока,компота) на 850г фруктов (свежих,замороженных, консервированных)
Состав: Загуститель модифицированный крахмал (Е1422)
Минимальное кол-во: 3 кг
2 310 - 19 250 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: hk79224
Краситель жидкий пищевой Зеленый 100г
Бренд: Top decor
Заводская упаковка: 1 шт
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: hk79224
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
80 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: CHR-Q010RINAE6-Z71
Шоколад рубиновый Carma Ruby Azalina 40%
Бренд: CARMA
Заводская упаковка: Пакет: 1,5кг, короб: 7,5кг (1,5кг*5)
Страна происхождения: ШВЕЙЦАРИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: CHR-Q010RINAE6-Z71
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар; какао масло, цельное сухое молоко; какао тертое; обезжиренное сухое молоко; эмульгатор: соевый лецитин; лимонная кислота; ароматизатор:ваниль
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 500 г
1 344 - 4 032 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 75071
Паста для лепки МОДЕЛПАСТ, 1кг
Бренд: Laped S.r.l
Заводская упаковка: 1кг*5шт
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 75071
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: отрезать кусок пасты, хорошо размять его, слепить фигурку или другой декор. Убрать его на несколько минут в холодильник
Состав: сахар, глюкозный сироп, какао-масло, картофельно/крахмальная мука, пшеничный крахмал.
Влажность (%): 7,00
Минимальное кол-во: 1 кг
915 ₽
(2) |
Наличие: много
Декстроза
Заводская упаковка: 100 г
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
12 - 3 075 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 75511
Глюкозный сироп 43 Ве, 5 кг
Бренд: АМИЛКО
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 75511
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 30 °C
Рекомендации по применению: Использовать в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс и др.
Состав: Глюкозный сироп (из кукурузы).
Минимальное кол-во: 5 кг
840 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: NCB-HD706-E0-W44
Масло какао Callebaut Mycrio (Микрио) , 600г
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Упаковка: 600г, короб: 600г*10шт
Страна происхождения: ФРАНЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: NCB-HD706-E0-W44
Базовая единица: упаковка
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Минимальное кол-во: 1 упак
2 667 ₽
(1) |
Наличие: много
Код товара: ISF-T607-25B
Глазурь Молочная Sicao
Бренд: Sicao
Заводская упаковка: Упаковка: 5кг, короб: 15кг (5кг*3)
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: ISF-T607-25B
Базовая единица: кг
Условия хранения: Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенизированное рафинированное дезодорированное
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 500 г
408 - 4 075 ₽
(0) |
Наличие: много
ЮНЕКС МАСТЕР Классик - кондитерская смесь, 10кг
Заводская упаковка: 10 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 10 кг
3 140 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 75510
Глюкозный сироп 43 Ве, 1,5кг
Бренд: АМИЛКО
Заводская упаковка: 1,5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 75510
Базовая единица: упаковка
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 30 °C
Рекомендации по применению: Использовать в кондитерской промышленности при изготовлении карамели, кондитерских глазурей, муссов, сахарной помадки и др. кондитерских масс и др.
Состав: Глюкозный сироп (из кукурузы).
Минимальное кол-во: 1 упак
362 ₽
(3) |
Наличие: много
Код товара: 70-30-38-RT-U71
Шоколад Горький Callebaut 70,5% (2,5кг)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 2,5кг, короб: 20кг (2,5кг*8)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 70-30-38-RT-U71
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов.
Рекомендации по применению: использовать для создания точечных углублений на тесте
Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 2,5 кг
5 998 ₽
(2) |
Наличие: много
Код товара: 15/1331
Конфитюр "Клубничный" 5кг
Бренд: Кондитер-Сервис
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес
Артикул: 15/1331
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при t от 5°С до 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав: клубника, сахар-песок, загустители: Е1442, Е418, регулятор кислотности: кислота лимонная Е330, консерванты: сорбат калия Е202, бензоат натрия Е211...
Минимальное кол-во: 5 кг
1 135 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: LEMON-E4-U70
Шоколад цветной Callebaut Лимон каллеты 2,5кг
Заводская упаковка: 0,5 кг
Артикул: LEMON-E4-U70
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 0,5
1 343 - 6 713 ₽
(1) |
Наличие: много
Картофельные хлопья
Заводская упаковка: 100 г
Срок годности: 36 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
17 - 3 480 ₽
(7) |
Наличие: много
Какао-порошок (Россия)
Бренд: Азконд
Заводская упаковка: 2 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: при температуре 20°C и относительной влажности не более 70% в сухих, чистых,не зараженных вредителями и не имеющих постороннего запаха помещениях
Состав: Жирность 5-10%
Влажность (%): 5,00
Минимальное кол-во: 2 кг
262 - 3 275 ₽
(0) |
Наличие: много
ЮНЕКЕЙК Цитрусовый - кондитерская смесь, 10кг
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: не более 25°С и относительной влажности воздуха не более 70%
Состав: мука пшеничная, сыворотка молочная сухая, крахмал модифицированный картофельный (Е1414), разрыхлители (Е450i, Е500), эмульгаторы (Е471, Е481)....
Минимальное кол-во: 10 кг
4 300 ₽
(0) |
Наличие: много
Конфитюр деликатесный Гурман Черничный (12,5кг)
Заводская упаковка: 12,5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Состав: сахар, плоды, вода, стабилизатор Е1442, ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности Е330, консервант Е202, краситель пищевой Е110
Минимальное кол-во: 12,5 кг
2 038 ₽