Шоколатье 
Какао - продукты 
Красители 
Крема 
Кондитерские смеси 
Ароматизаторы 
Десертные пасты 
Гели для рисования 
Желатин 
Квелли, стабилизаторы 
Конфитюры 
КремМиксы 
Маргарины, масла 
Мастика, марципан 
Наполнители 
Начинки 
Повидло 
Полуфабрикаты для покрытия кондитерских изделий 
Помадка кондитерская, глазури для айсинга 
Прочие кондитерские ингредиенты 
Пюре 
Сгущёнка 
Сиропы кондитерские 
Сиропы для напитков 
Фонды 
Яичный белок сухой Подбор параметров
(4) |
Наличие: много
Код товара: 71158
Шоколад молочный ПРЕЛЮДИЯ 30%
Бренд: IRCA
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 15 мес.
Артикул: 71158
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Состав: Сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-паста, эмульгатор лецитин (соевый), ароматизаторы, может содержать следы орехов.
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
474 ₽
(0) |
Наличие: много
Шоколад Молочный Ариба Латте Диаманте (1кг)
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 540 дней
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20°С и относительной влажности воздуха не выше 70%
Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), натуральный экстракт ванили
Минимальное кол-во: 1 кг
274 - 1 094 ₽
(7) |
Наличие: много
Код товара: AQ49HN
Шоколад Молочный Ариба диски 34/36
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 540 дней
Артикул: AQ49HN
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом месте при температуре не более 20 °С
Рекомендации по применению: используется для глазирования, приготовления комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, какао-масса, эмульгатор: соевый лецитин (Е322), ароматизатор (ванилин)
Влажность (%): ≤ 1.0
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
758 - 15 160 ₽
(7) |
Наличие: много
Код товара: CHM-DR-11929RU-814
Шоколад Молочный Sicao 33,6%
Заводская упаковка: 20 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: CHM-DR-11929RU-814
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
643 - 25 700 ₽
(7) |
Наличие: много
Код товара: CHM-T13-25B
Шоколад Молочный Sicao 30,2%
Бренд: Sicao
Заводская упаковка: Упаковка: 5кг, короб: 15кг (5кг*3)
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: CHM-T13-25B
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: Сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
681 - 6 805 ₽
(9) |
Наличие: много
Код товара: CHM-T1CHVC-94B
Шоколад Молочный Chocovic Salvador 36,5%
Бренд: CHOCOVIC
Заводская упаковка: Упаковка: 5кг, короб: 15кг (5кг*3)
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: CHM-T1CHVC-94B
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар;масло какао;какао тертое;сухое обезжиренное молоко;сухое цельное молоко;молочный жир;какао-порошок с пониженным содержанием жира;эмульгатор....
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5
769 - 7 690 ₽
(1) |
Наличие: много
Код товара: 823-RT-U68
Шоколад Молочный Callebaut каллеты 33,6% (1кг)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 1кг, короб: 6кг (1кг*6)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 823-RT-U68
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 1 кг
2 151 ₽
(6) |
Наличие: много
Код товара: 823-RT-D94
Шоколад Молочный Callebaut 33,6% (400г)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 400г, короб: 400г*7уп
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 823-RT-D94
Базовая единица: упаковка
Условия хранения: Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов.
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 1 упак
872 - 6 104 ₽
(11) |
Наличие: много
Код товара: 801323400
Шоколад Кабо Бланко белый
Бренд: Dawn Foods
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 801323400
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 0,5 кг
269 - 538 ₽
(2) |
Наличие: много
Код товара: CHD-DR703042RU-814
Шоколад Горький Sicao 70,1%
Бренд: Sicao
Заводская упаковка: 20 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: CHD-DR703042RU-814
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: Какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322)
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 0,5
872 - 34 880 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: CHD-N199BLZAE6-Z71
Шоколад Горький Carma Black Zabuye 83%
Бренд: CARMA
Заводская упаковка: Пакет: 1,5кг, короб: 7,5кг (1,5кг*5)
Страна происхождения: ШВЕЙЦАРИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: CHD-N199BLZAE6-Z71
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: какао тертое; обезжиренный какао порошок; сахар; какао масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 0,5
1 260 - 3 780 ₽
(1) |
Наличие: много
Код товара: 80-20-44-RT-U71
Шоколад Горький Callebaut POWER80 80% (2,5кг)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 2,5кг, короб: 20кг (2,5кг*8)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 80-20-44-RT-U71
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 2,5 кг
6 230 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 70-30-38-E0-D94
Шоколад Горький Callebaut 70,5% (400г)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 400г, короб: 400г*7уп
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 70-30-38-E0-D94
Базовая единица: Упаковка
Условия хранения: Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов.
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 1 упак
1 060 - 7 420 ₽
(3) |
Наличие: много
Код товара: 70-30-38-RT-U71
Шоколад Горький Callebaut 70,5% (2,5кг)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 2,5кг, короб: 20кг (2,5кг*8)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 70-30-38-RT-U71
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов.
Рекомендации по применению: использовать для создания точечных углублений на тесте
Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 2,5 кг
5 998 ₽
(3) |
Наличие: много
Код товара: CWD-Q1EVOC-U75
Шоколад Горький Cacao Barry EVOCAO Wholefruit
Бренд: Cacao Barry
Заводская упаковка: 2,5 кг
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 15 мес.
Артикул: CWD-Q1EVOC-U75
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: Какао тертое (Санто-Доминго), сахар, масло какао, какао порошок с пониженным содержанием жира
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,15 кг
610 - 10 170 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: AQ49FK
Шоколад Горький 72% Ариба диски
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: AQ49FK
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Рекомендации по применению: пралине; начинки, покрытия кондитерских изделий; ганаш; декоры, фигурки, конфеты
Состав: какао масса, сахар, масло какао, эмульгатор (Е322 соевый лецитин) ароматизатор (ванилин)
Влажность (%): max. 1.00
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
910 - 18 190 ₽
(4) |
Наличие: много
Код товара: CW2-RT-U71
Шоколад белый каллеты Callebaut (2,5кг)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: 2,5 кг
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: CW2-RT-U71
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 2,5 кг
4 923 ₽
(5) |
Наличие: много
Код товара: AQ48EA
Шоколад Белый Ариба Диаманты белые
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 540 дней
Артикул: AQ48EA
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом месте при температуре не более 20 °С
Рекомендации по применению: используется для глазирования, приготовления комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)
Влажность (%): ≤ 1.0
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
970 - 19 400 ₽
(29) |
Наличие: много
Код товара: CHW-U1934-814
Шоколад Белый Sicao 28%
Бренд: Barry Callebaut
Заводская упаковка: Мешок: 20кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: CHW-U1934-814
Базовая единица: кг
Условия хранения: Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% Температура хранения 12 - 20 °C
Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 500 г
673 - 26 900 ₽
(24) |
Наличие: много
Код товара: CHW-R28-557
Шоколад Белый Sicao 28%
Бренд: Sicao
Заводская упаковка: Пакет: 2,5кг, короб: 20кг (2,5кг*8)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: CHW-R28-557
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов.
Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; лактоза (молоко); эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 2,5 кг
3 840 ₽