443092, г. Самара, ул. Металлистов, 6
Шоколад Молочный с карамелью 31,1%
(0) |
Код товара: CHF-N3438CARRT-U70
Наличие: много
0 ₽
До конца акции осталось:
00дн.
00час.
00мин.
Шоколад Молочный с карамелью 31,1%
Полное описание
| Бренд | Callebaut |
| Заводская упаковка | Пакет: 2,5кг, короб: 10кг (2,5кг*4) |
Вес:
2,5кг 500г
Поделиться
Работать с этим шоколадом можно как с обычным молочным шоколадом: он также плавится, темперируется и охлаждается. Благодаря стандартной текучести (три капли), Caramel Callets™ подходят для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов и кремов, а также для декора.
Рекомендуется сочетать этот карамельный шоколад с совместимыми вкусами такими, как: флёр-де-сель, рас-эль-ханут, фундук, или с контрастными вкусами: маракуйя, лайм, зеленое яблоко и т.д.
| Бренд | Callebaut |
| Заводская упаковка | Пакет: 2,5кг, короб: 10кг (2,5кг*4) |
| Страна происхождения | БЕЛЬГИЯ |
| Срок годности | 12 мес. |
| Артикул | CHF-N3438CARRT-U70 |
| Условия хранения | Хранить при 12-20 ºС влажности воздуха 70% в чистом сухом помещении без посторонних запахов. |
| Рекомендации по применению | используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах. |
| Состав | сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; сухое обезжиренное молоко; карамелизованный сахар; эмульгатор: соевый лецитин;ароматизаторы... |
| Текучесть | 3 капли |
С условиями доставки можно ознакомиться в разделе “Доставка и Оплата”.
Персональные рекомендации
