Дрожжи 
Концентраты 
Натуральные закваски и заварки 
Пророщенное зерно 
Прочие хлебопекарные ингредиенты 
Смеси хлебопекарные 
Улучшители 
Солод 
Смазки хлебопекарные Подбор параметров
(0) |
Наличие: много
Мак пищевой
Заводская упаковка: 3кг; 25кг
Срок годности: 18 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 3 кг
1 540 - 12 750 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 10101717
Майсмакс - смесь хлебопекарная
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 3кг; 25кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 10101717
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C
Рекомендации по применению: От 10% до 40% от массы муки
Состав: Текстурат кукурузный, мука пшеничная хлебопекарная в/с, продукт экструзионной обработки "Кукуруза воздушная", ядро подсолнечника, глютен пшеничный...
Минимальное кол-во: 3 кг
652 - 5 350 ₽
(0) |
Наличие: много
Лук жареный
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: используется для приготовления хлеба, пикантных булочек, начинок для пирожков и изделий
Минимальное кол-во: 2 кг
1 002 - 4 960 ₽
(0) |
Наличие: много
Кунжут черный
Заводская упаковка: 25 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
32 - 7 975 ₽
(0) |
Наличие: много
Кунжут очищенный
Заводская упаковка: 25 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 25 кг
8 700 ₽
(1) |
Наличие: много
Кунжут очищенный
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: ИНДИЯ
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 3 кг
1 054 - 8 700 ₽
(0) |
Наличие: много
Крепь - улучшитель хлебопекарный
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 20 кг; 3 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом месте при температуре не более 20 °С
Состав: Мука пшеничная, антиокислитель – аскорбиновая кислота, ферментные препараты: амилаза, ксиланаза.
Минимальное кол-во: 3 кг
631 - 4 140 ₽
(0) |
Наличие: много
Корнмальт - смесь хлебопекарная
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 1кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C
Рекомендации по применению: До 50 % от массы муки
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная цельнозерновая, ядро подсолнечного семени, семена льна масличного, хлопья овсяные....
Минимальное кол-во: 1 кг
160 - 4 000 ₽
(1) |
Наличие: много
Кориандр плоды
Заводская упаковка: 25 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
7 - 1 725 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 71002
Кориандр плоды
Заводская упаковка: 1кг; 20кг
Артикул: 71002
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 1 кг
123 - 2 460 ₽
(0) |
Наличие: много
Кориандр молотый
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
5 - 1 175 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 144684RUS
Концентрированная жидкая закваска Натураль (12,5кг)
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 12,5 кг
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
Срок годности: 6 мес.
Артикул: 144684RUS
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: дозировка: 0,5 - 5,0 %
Состав: Закваска ржаная (мука ржаная, вода, исходная закваска)
Минимальное кол-во: 12,5 кг
5 200 ₽
(0) |
Наличие: много
Концентрат Хлебные злаки - смесь хлебопекарная темная (25кг)
Бренд: ТК ИНАГРО
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: при температуре не выше +20ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%
Рекомендации по применению: 1000г смеси, 1000г пшеничной муки, 60г прессованных дрожжей, 40г соли, 1200г воды
Состав: семена льна, пшеничная клейковина, хлопья пшеничные, овсянные хлопья, ржаные хлопья, мука пшеничная, декстроза, хлебопекарный улучшитель...
Минимальное кол-во: 25 кг
3 675 ₽
(0) |
Наличие: много
Комплексная пищевая добавка «Дар Сыр» (25кг)
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
56 - 14 075 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: RU00009125
Комплексная пищевая добавка "Пане Рустико"
Бренд: Пфанл Бакмиттель
Заводская упаковка: 3 кг
Страна происхождения: АВСТРИЯ
Срок годности: 305 дней
Артикул: RU00009125
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!
Рекомендации по применению: 10кг муки; 400г "Пане Рустико"; 100-150г дрожжей; 200г соли; 6,5-7л воды.
Состав: Крупка из твердой пшеницы (дурум); сухая закваска из твердых сортов пшеницы; декстроза; глютен пшеничный; дрожжи хлебопекарныеинактивированные сухие..
Минимальное кол-во: 3 кг
1 813 - 15 025 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: RU00356425
Комплексная пищевая добавка "Берлинер"
Бренд: Пфанл Бакмиттель
Заводская упаковка: 2,5 кг
Страна происхождения: АВСТРИЯ
Срок годности: 8 мес.
Артикул: RU00356425
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!
Состав: Сыворотка молочная сухая, эмульгатор, молоко сухое, ферменты и пр.
Минимальное кол-во: 2,5 кг
1 325 - 13 150 ₽
(0) |
Наличие: много
Клюква сушеная
Заводская упаковка: 11,340 кг
Страна происхождения: СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Состав: Клюква, сахар, растительное масло
Минимальное кол-во: 100 г
65 - 7 371 ₽
(0) |
Наличие: много
КБ-1 СУПЕР - улучшитель хлебопекарный
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 20 кг; 3 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом месте при температуре не более 20 °С
Состав: Консервант – пропионат кальция, мука пшеничная, амилаза, эмульгатор - эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, аскорбиновая кислота.
Минимальное кол-во: 3 кг
1 069 - 7 060 ₽
(0) |
Наличие: много
КБ-1 - улучшитель хлебопекарный
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 20 кг; 3 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом месте при температуре не более 20 °С
Состав: Мука пшеничная, консервант – пропионат кальция, ферментный препарат - амилаза, антиокислитель - аскорбиновая кислота.
Влажность (%): 14,00
Минимальное кол-во: 3 кг
775 - 5 100 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 21603191
Касетол - эмульсия водно-жировая антипригарная (10кг)
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 21603191
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 10 кг
1 040 ₽