Подбор параметров
(0) |
Код товара: AQ49II
Шоколад Молочный Ариба Диаманты 32/34
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 540 дней
Артикул: AQ49II
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 С и относительной влажности не выше 70%
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль)
Влажность (%): ≤ 1.0
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
391 - 7 810 ₽
(2) |
Код товара: 71156
Шоколад темный ПРЕЛЮДИЯ 57%
Бренд: IRCA
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 71156
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Состав: Какао-паста, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор. Продукт может содержать следы молока и молочных продуктов, переработки орех
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
563 ₽
(2) |
Код товара: CHD-Q56CHCV-94B
Шоколад темный Chocovic Francisco 56,6%
Бренд: CHOCOVIC
Заводская упаковка: Упаковка: 5кг, короб: 15кг (5кг*3)
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: CHD-Q56CHCV-94B
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Состав: сахар;какао тертое;масло какао; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; эмульгатор
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 500 г
844 - 8 435 ₽
(1) |
Код товара: 801307400
Шоколад Маракайбо молочный
Бренд: Dawn Foods
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 801307400
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 0,5 кг
253 ₽
(0) |
Код товара: CHM-T14-25B
Шоколад Молочный Sicao Каллеты
Заводская упаковка: 500 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: CHM-T14-25B
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 500 г
700 - 7 000 ₽
(1) |
Код товара: CHD-O030BURBE6-Z71
Шоколад Темный Carma BOURBON 50%
Бренд: CARMA
Заводская упаковка: Пакет: 1,5кг, короб: 7,5кг (1,5кг*5)
Страна происхождения: ШВЕЙЦАРИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: CHD-O030BURBE6-Z71
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: используется для создания конфет, шоколадных плиток, напитков, соусов, а так же в различных десертах.
Текучесть: 2 капли
Минимальное кол-во: 0,5
1 076 - 3 227 ₽
(6) |
Код товара: AQ49HG
Шоколад Темный 57% Ариба диски
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 720 дней
Артикул: AQ49HG
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом месте при температуре не более 20 °С
Рекомендации по применению: используется для глазирования, приготовления комбинированных кремов, отливки фигурок и в качестве украшений для кондитерских изделий
Состав: сахар, какао тертое, масло какао, эмульгатор Е322, идентичные натуральным ароматизаторы
Влажность (%): ≤ 1.0
Текучесть: 4 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
425 - 8 500 ₽
(0) |
Код товара: 80-20-44-E4-U71
Шоколад Горький Callebaut POWER80 80% (2,5кг)
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 2,5кг, короб: 20кг (2,5кг*8)
Артикул: 80-20-44-E4-U71
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 2,5 кг
(0) |
Код товара: 71282
Шоколад молочный БЕЗ САХАРА 36%
Заводская упаковка: 4 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 22 мес.
Артикул: 71282
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно темперировать
Состав: Заменитель сахара мальтитол (41%), какао-масло, сухое молоко, какао-паста, эмульгатор соевый лецитин, ароматизаторы
Текучесть: 2,5 капли
Минимальное кол-во: 500 г
1 223 ₽
(0) |
Код товара: 71235
Шоколад веганский ШОКОРАЙС
Заводская упаковка: 4 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 71235
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно темперировать
Состав: Тростниковый сахар, какао-масло, рисовая пудра (сухой рисовый сироп, рисовый крахмал, рисовая мука), какао-масса, ванильный экстракт.
Текучесть: 3,5 капли
Минимальное кол-во: 500 г
1 239 ₽
(0) |
Код товара: 71428
Шоколад белый ШОКОЙО
Заводская упаковка: 4 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 71428
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно темперировать
Состав: Какао-масло, сахар, сухое молоко, обезжиренный йогуртовый порошок 17%, эмульгатор: соевый лецитин. Без глютена.
Текучесть: 3,5 капли
Минимальное кол-во: 500 г
1 276 ₽
(0) |
Код товара: 71283
Шоколад темный БЕЗ САХАРА 60%
Заводская упаковка: 4 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 30 мес.
Артикул: 71283
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 18 °C
Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно темперировать
Состав: Какао-паста, заменитель сахара мальтитол (38,8%), какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.
Текучесть: 3,5 капли
Минимальное кол-во: 500 г
1 208 ₽
(23) |
Код товара: 823NV-595
Шоколад молочный Callebaut 33,6%
Бренд: Callebaut
Заводская упаковка: Пакет: 10кг, короб: 20кг (10кг*2)
Страна происхождения: БЕЛЬГИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 823NV-595
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 12 до 20 °C
Рекомендации по применению: использовать для создания точечных углублений на тесте
Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Текучесть: 3 капли
Минимальное кол-во: 0,5 кг
892 - 17 840 ₽