Подбор параметров
Sofi Cake 17/01 Ванильно-сливочный - кондитерская смесь (10кг)
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от 5⁰С до 25⁰С и относительной влажности воздуха не более 75 %
Рекомендации по применению: Дозировка: 15 % от массы всех рецептурных компонентов.
Состав: Мука пшеничная в/с, крахмал пшеничный, молоко сухое обезжиренное, крахмал модифицированный Е1414, жир растительный пальмовый, эмульгаторы...
Минимальное кол-во: 10 кг
1 650 ₽
(1) |
Код товара: K027314
Смесь для выпечки ОВАЛЕТТ черный бархат (3кг)
Заводская упаковка: 3 кг
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: K027314
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Состав: Сахар, пшеничная мука, обезжиренный какао-порошок (6%), пшеничный крахмал, эмульгаторы: уксусная кислота, эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот....
Минимальное кол-во: 3 кг
1 470 ₽
(0) |
Код товара: AM30XD
Фиорфиоре Маффин Ц20 - кондитерская смесь (10кг)
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 2 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 360 дней
Артикул: AM30XD
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в закрытом состоянии в сухом месте
Состав: модифицированный крахмал, пшеничная мука, сухое обезжиренное молоко, пшеничный крахмал, мальтодекстрины, разрыхлители (Е450i - пирофосфат динатрия
Влажность (%): 10,00
Минимальное кол-во: 2 кг
1 326 - 6 630 ₽
(0) |
Код товара: RU00000425
Йогуртный пирог - кондитерская смесь (25кг)
Бренд: Пфанл Бакмиттель
Заводская упаковка: 10 кг; 2 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 месяцев
Артикул: RU00000425
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!
Рекомендации по применению: 0,25кг смеси "Йогрутный пирог", 0,4кг сахара, 0,35кг пшеничной муки, 0,375кг цельного яйца, 0,4кг растительного масла, 0,2кг воды
Состав: крахмал пшеничный,мука пшеничная,загуститель:крахмал модифицированный картофельный,разрыхлители,обезжиренный молочно-йогуртный порошок...
Минимальное кол-во: 2 кг
1 080 - 13 500 ₽
(0) |
Код товара: 203517815
Платенкухен - кондитерская смесь
Бренд: Dawn Foods
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
Срок годности: 9 мес.
Артикул: 203517815
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре 18-24С
Рекомендации по применению: 1000г премикс "Платенкухен", 410г пшеничная мука, 300г сахар, 325г яйцо, 390г растительное масло, 810г вода
Состав: Пшеничный крахмал, сахар, декстроза, модифицированный крахмал, сухой яичный белок, рисовый крахмал, эмульгаторы, разрыхлители, ароматизатор
Минимальное кол-во: 3 кг
1 065 - 8 875 ₽
(0) |
Код товара: K032601
Смесь для десерта ОВАЛЕТТ панна котта
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: K032601
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: 4-4,5 кг молока, 1-1,5 кг сливок жирностью 33-35% и 1 кг смеси для десерта ОВАЛЕТТ панна котта перемешать и довести до кипения на среднем огне.
Состав: Сахар, крахмал, сухое цельное молоко, загустители, ароматизатор (ваниль, сливки), соль. Может содержать следы глютена, диоксида серы и сульфитов.
Минимальное кол-во: 1 кг
926 ₽
(0) |
Код товара: K032501
Смесь для десерта ОВАЛЕТТ крем брюле
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: K032501
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению: 5-5,5 кг молока, 1-1,5 кг сливок жирностью 33-35% и 1 кг смеси для десерта ОВАЛЕТТ крем брюле прокипятить на среднем огне
Состав: Сахар, крахмал, сухое цельное молоко, загустители,ароматизаторы (ваниль, сливки), красители: бета-каротин (Е160а), рибофлавин (Е101), соль.
Минимальное кол-во: 1 кг
926 ₽
(0) |
Код товара: 20701021
Астри Кекс концентрат-смесь кондитерская (5кг)
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 10 мес.
Артикул: 20701021
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при t от 5°С до 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, крахмал кукурузный,мальтодекстрин,лактоза,регуляторы кислотности, мука пшеничная,Е516,соль,саффлора...
Минимальное кол-во: 5 кг
865 ₽
SofiPan - Aromaspicy смесь специй и пряностей 1 кг
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности не более 75%
Рекомендации по применению: 0,3-0,6% к массе муки для хлебобулочных изделий, 1-3% к массе теста для мучных кондитерских изделий.
Состав: Пряности и специи молотые: кориандр, корица, гвоздика, перец черный.
Минимальное кол-во: 1 кг
795 ₽
ЮНЕКС Заварная с какао - кондитерская смесь
Заводская упаковка: 10 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 10 кг
782 - 3 910 ₽
(0) |
Код товара: K032101
Смесь для десерта ОВАЛЕТТ крем карамель
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: K032101
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению: 1 кг смеси для десерта ОВАЛЕТТ крем карамель и 5 кг молока вскипятить, разлить по формам
Состав: Сахар, крахмал, мальтодекстрин, загустители,краситель: бета-каротин (E160a), ароматизатор (карамель).Может содержать следы молока и молочных продуктов
Минимальное кол-во: 1 кг
561 ₽
(0) |
Код товара: RU00004410
Ванильный маффин - кондитерская смесь (10кг)
Бренд: Пфанл Бакмиттель
Заводская упаковка: 5 кг
Срок годности: 305 дней
Артикул: RU00004410
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!
Рекомендации по применению: 1кг смеси «Ванильный маффин», 1,3кг пшеничной муки, 1,7кг сахара, 1,4кг цельного яйца, 1,4кг растительного масла, 1,25-1,3л воды
Состав: Мука пшеничная, крахмал пшеничный, сухая сладкая молочная сыворотка, крахмал кукурузный набухающий, мука пшеничная набухающая, разрыхлители...
Минимальное кол-во: 100 г
460 ₽ / кг.
(0) |
Код товара: 70892R
Бисквит Фисташковый Эстеро (R) - смесь кондитерская
Заводская упаковка: 10 кг
Артикул: 70892R
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 2 кг
428 - 2 140 ₽
КредиКейк Лимон - кондитерская смесь
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 С и относительной влажности не выше 70%
Рекомендации по применению: 500г смеси "Креди Кейк Лимон", 400г сахар, 100г пшеничная мука, 350г яйцо, 400г растительное масло, 175г вода
Состав: пшеничная мука,крахмал пшеничный,мальтодекстрин,модифицированный крахмал,сахар,сорбит Е420,молочный белок,натрия жифосфат Е450,натрия гикарбонат...
Минимальное кол-во: 25 кг
174 ₽ / кг.
Fiorfiore Pan di spagna C25 - кондитерская смесь
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 360 дней
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +25 С и относительной влажности не выше 70%
Рекомендации по применению: 250г смеси, 350г пшеничной муки, 400г сахара, 600г яйца, 150г воды.
Состав: кукурузный крахмал, разрыхлители, эмульгаторы, дектсроза, ароматизаторы
Минимальное кол-во: 100 г
75 - 7 500 ₽
(0) |
Код товара: 74048
БРАУНИ ШОК - кондитерская смесь (5кг)
Бренд: IRCA
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 74048
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению: Взбивать 1000 г смеси БРАУНИ ШОК и 250 г холодной воды в планетарном миксере на средней скорости в течение нескольких минут, постепенно ввести 300 гр
Состав: шоколадный порошок 31% , сахар, пшеничная мука, растительный жир, сухой яичный белок, декстроза, молочный белок, разрыхлители, соль, ароматизаторы.
Влажность (%): 5,00
Минимальное кол-во: 100 г
3 685 ₽
(0) |
Код товара: RU00001225
Пряник имбирный - кондитерская смесь (25кг)
Бренд: Пфанл Бакмиттель
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: АВСТРИЯ
Срок годности: 305 дней
Артикул: RU00001225
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!
Рекомендации по применению: 0,100 кг смеси «Пряник имбирный», 0,500 кг сахара, 0,500 кг пшеничной муки, 0,500 кг ржаной муки, 0,200 кг меда, 0,350 л воды
Состав: Агент влагоудерживающий Е420(i); мука пшеничная; пряности (корица, анис, мускатный орех, гвоздика,бадьян, кориандр, имбирь, перец душистый,фенхель);
Минимальное кол-во: 100 г
70 - 17 550 ₽
(1) |
Код товара: 290034
Кондитерская смесь "Аромаффикс" (20кг)
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 20 кг
Страна происхождения: ШВЕЦИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 290034
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25С и относительной влажности не более 75%
Состав: Загустители, регуляторы кислотности, разрыхлитель, эмульгаторы
Минимальное кол-во: 100 г
60 - 12 040 ₽
(0) |
Код товара: RU00340625
Творожные шарики - кондитерская смесь (25кг)
Бренд: Пфанл Бакмиттель
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: АВСТРИЯ
Срок годности: 8 мес.
Артикул: RU00340625
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом прохладном месте (18-20 град.С) в закрытой упаковке
Минимальное кол-во: 100 г
47 - 11 625 ₽
Монтекейк 15/10 - смесь кондитерская (10кг)
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %
Рекомендации по применению: 10-15 % от массы всех рецептурных компонентов
Состав: Мука пшеничная цельнозерновая, морковь сушеная резаная, сыворотка молочная сухая,эмульгатор Е471, разрыхлители:Е450,Е500,соль,регулятор кислотности...
Минимальное кол-во: 10 кг
30 - 3 000 ₽