Шоколатье 
Какао - продукты 
Красители 
Крема 
Кондитерские смеси 
Ароматизаторы 
Десертные пасты 
Гели для рисования 
Желатин 
Квелли, стабилизаторы 
Конфитюры 
КремМиксы 
Маргарины, масла 
Мастика, марципан 
Наполнители 
Начинки 
Повидло 
Полуфабрикаты для покрытия кондитерских изделий 
Помадка кондитерская, глазури для айсинга 
Прочие кондитерские ингредиенты 
Пюре 
Сгущёнка 
Сиропы кондитерские 
Сиропы для напитков 
Фонды 
Яичный белок сухой Подбор параметров
(0) |
Код товара: 70873R
Йоготелла 45 Эстера - кондитерская смесь (25кг)
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 70873R
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре 18±5°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: Йоготелла 45 Эстеро (R) 450 г, Мука пшеничная в/с 150 г, Сахар 400 г, Масло растительное 400 г, Яйцо 375 г, Вода 200 г
Состав: мука пшеничная в/с,крахмал кукурузный в/с,сыворотка сухая молочная,крахмал модифицированный E1422,подсластитель,разрыхлители,эмульгаторы,соль...
Минимальное кол-во: 25 кг
0 ₽
(2) |
Наличие: много
Декстроза
Заводская упаковка: 100 г
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
12 - 3 075 ₽
(1) |
Наличие: много
Картофельные хлопья
Заводская упаковка: 100 г
Срок годности: 36 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
17 - 3 480 ₽
(1) |
Наличие: много
Код товара: 83000534
Разрыхлитель теста ANGEL (18г)
Бренд: Angel
Заводская упаковка: 2 шт
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 83000534
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 2 шт.
18 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 20802348
Крем Стандарт - смесь сухая для приготовления заварного крема и других начинок (5 кг)
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 20802348
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: 80–100 г смеси — 100-400 г сахара — 1000 г
Минимальное кол-во: 100 г
21 - 1 065 ₽
(0) |
Наличие: много
Монабейк 60/10 (03) - кондитерская смесь
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: 25-100 % от массы всех рецептурных компонентов.
Состав: Сахар, глюкоза, эмульгатор Е475, масло пальмовое, ароматизаторы.
Минимальное кол-во: 100 г
23 - 2 280 ₽
(0) |
Наличие: много
Профимикс 25/01 - кондитерская смесь (10кг)
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при t от 5°С до 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: 20% от массы всех рецептурных компонентов
Состав: Крахмал кукурузный, крахмал картофельный модифицированный Е1414, лактоза, соль, эмульгаторы:Е471, лецитин соевый Е322, разрыхлители: Е450, Е500
Минимальное кол-во: 100 г
24 - 2 430 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис несоленые половинки
Бренд: Агроимпэкс
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
31 - 12 200 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис жареный солёный
Бренд: Агроимпэкс
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от +5˚С до +25º С и относительной влажности воздуха не более 70%
Состав: Ядра арахиса, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, антиокислители (Е319, Е330)
Минимальное кол-во: 100 г
31 - 3 399 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая для приготовления начинки "Творожник ванильный" 15кг
Бренд: ЭЙВА-ПРО
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от +10°С до +22°С
Рекомендации по применению: перемешать все компоненты до однородной массы в течение 5 минут на медленной скорости
Состав: Сахар, загустители, сухой яичный белок, сухая молочная сыворотка, глюкоза, молоко сухое обезжиренное, соль, ароматизатор натуральный "Ваниль"
Минимальное кол-во: 100 г
32 - 4 755 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая "Арабелла" Нейтральная
Бренд: Арабелла
Заводская упаковка: 12 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых складах при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: 200 г фонда; 280 г воды; 1000 г растительных сливок. Фонд смешивают с водой комнатной температуры и оставляют на 1-2 минуты
Состав: пудра сахарная, стабилизационная основа, молоко сухое, фруктовые или молочные порошки (йогуртовый, сырный, творожный), регулятор кислотности
Минимальное кол-во: 100 г
32 - 324 ₽
(2) |
Наличие: много
Смесь сухая "Крем-миндаль" (15 кг)
Бренд: ЭЙВА-ПРО
Заводская упаковка: 100 г
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от +10°С до +22°С
Состав: Сахар, загустители, сухая молочная сыворотка, глюкоза, молоко сухое обезжиренное, цитрусовые волокна, ароматизатор "Миндаль"
Минимальное кол-во: 100 г
33 - 4 905 ₽
(1) |
Наличие: много
Лепестки арахиса
Бренд: Агроимпэкс
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: при температуре не выше +20ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%
Состав: Арахис
Минимальное кол-во: 100 г
33 - 2 640 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая "Крем-кленовый" (15кг)
Бренд: ЭЙВА-ПРО
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом чистом помещении, вдали от посторонних запахов.
Состав: Сахар, модифицированный крахмал, сухая молочная сыворотка, глюкоза, сухое молоко, картофельная клетчатка, краситель, ароматизатор (кленовый), соль
Влажность (%): 4,00
Минимальное кол-во: 100 г
33 - 4 980 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис пластинами
Бренд: СК-КОНСАЛТ
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
33 - 3 340 ₽
(0) |
Наличие: много
Кремовая начинка "Дар-Коат Молочный"
Бренд: ТД ДАР
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
34 - 1 690 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 50101R
Фонд Эстеро Нейтральный (R) 10 кг
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 50101R
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре 18±5°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: 200 г фонда + 250г воды + 1000г взбитых сливок
Состав: сахароза, мальтодекстрин, крахмал модифицированный Е1422, желатин, декстроза, загуститель Е415
Минимальное кол-во: 100 г
34 - 344 ₽
(0) |
Наличие: много
Монабейк 60/03 - кондитерская смесь
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при t от 5°С до 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: 5-10 % от массы всех рецептурных компонентов
Состав: мука пшеничная в/с,яичный белок,разрыхлители,глюкоза,сыворотка молочная сухая,эмульгаторы,соль,молочный белок
Минимальное кол-во: 100 г
35 - 3 480 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая "Арабелла" Творог плюс (12кг)
Бренд: Арабелла
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в чистых, хорошо вентилируемых складах при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: 400-500 г фонда; 1000 г воды; 1000 г растительных сливок. Фонд смешивают с водой комнатной температуры и оставляют на 1-2 минуты
Состав: пудра сахарная, стабилизационная основа, молоко сухое, фруктовые или молочные порошки (йогуртовый, сырный, творожный), регулятор кислотности
Минимальное кол-во: 100 г
36 - 364 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая "Арабелла" Ананас (12 кг)
Бренд: Арабелла
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 месяцев с даты производства
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: 200г фонда, 280г воды и 1000г растительных сливок
Состав: пудра сахарная, крахмал кукурузный, молоко сцхое обезжиренное, регулятор кислотности Е330, загустители, краситель бета-каротин, ароматизаторы
Минимальное кол-во: 100 г
38 - 377 ₽