Шоколатье 
Какао - продукты 
Красители 
Крема 
Кондитерские смеси 
Ароматизаторы 
Десертные пасты 
Гели для рисования 
Желатин 
Квелли, стабилизаторы 
Конфитюры 
КремМиксы 
Маргарины, масла 
Мастика, марципан 
Наполнители 
Начинки 
Повидло 
Полуфабрикаты для покрытия кондитерских изделий 
Помадка кондитерская, глазури для айсинга 
Прочие кондитерские ингредиенты 
Пюре 
Сгущёнка 
Сиропы кондитерские 
Сиропы для напитков 
Фонды 
Яичный белок сухой Подбор параметров
(0) |
Наличие: много
Код товара: AM30CQ
Fiorfiore La Glassa - кондитерская смесь (10кг)
Бренд: Master Martini
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: AM30CQ
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25 °С, и относительной влажности воздуха не более 75%.
Рекомендации по применению: различные термостабильные начинки, декоративное глазирование дрожжевых изделий перед выпечкой
Состав: сахар, рисовая мука, абрикосовые косточки, модифицированный крахмал, растительные жиры, глюкозный сироп, молочные белки, ароматизаторы
Влажность (%): 2,0 - 4,0
Минимальное кол-во: 100 г
60 - 6 000 ₽
(5) |
Наличие: много
Агар-агар пищевой 900
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: ЧИЛИ
Срок годности: 36 мес.
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: применяется в качестве желирующего и загущающего агента в кондитерских изделиях
Состав: гидроколлоид, экстрагируемый из красных водорослей Gracilaria
Минимальное кол-во: 100 г
556 - 5 557 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 70880R
Алмондо Эстеро (R) - кондитерская смесь
Бренд: ESTERO
Заводская упаковка: 2,5 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 70880R
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить при температуре 18±5°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: Дозировка: Алмондо Эстеро (R) 350 г, Мука пшеничная в/с 250 г, Сахар 400 г, Масло растительное 375 г, Яйцо 375 г, Вода 200 г
Состав: мука пшеничная в/с, крахмал кукурузный, загуститель, сахар,сыворотка молочная сухая, подсластитель: Е420, разрыхлители, соль, эмульгатор, ароматизатор
Минимальное кол-во: 2,5 кг
0 - 7 625 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис дробленный обжаренный 2-4мм
Бренд: Агроимпэкс
Заводская упаковка: 2 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: при температуре не выше +20ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%
Состав: 100 % бобы арахиса обжаренные очищенные дробленые фракции 2-4 мм
Минимальное кол-во: 2 кг
612 - 3 060 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис жареный солёный
Бренд: Агроимпэкс
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от +5˚С до +25º С и относительной влажности воздуха не более 70%
Состав: Ядра арахиса, соль, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, антиокислители (Е319, Е330)
Минимальное кол-во: 100 г
31 - 3 399 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис несоленые половинки
Бренд: Агроимпэкс
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
31 - 12 200 ₽
(0) |
Наличие: много
Арахис пластинами
Бренд: СК-КОНСАЛТ
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
33 - 3 340 ₽
Арахисовая паста обжаренная, 200г
Заводская упаковка: 1 шт
Артикул: УТ000010935
Базовая единица: шт
Состав: 100 % очищенный, обжаренный арахис
Новинки: да
Минимальное кол-во: 1 шт.
156 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: УТ000011026
Арахисовое пралине, 200гр
Заводская упаковка: 1 шт
Артикул: УТ000011026
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
238 ₽
(0) |
Наличие: много
Ароматизатор "Апельсин" (1кг)
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ШВЕЦИЯ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению: Дозировка 5-10г/кг общего веса
Состав: вода, крахмальная патока, вкусоароматическое вещество (натуральное апельсиновое масло), агент влагоудерживающий: Е422, загуститель: Е415
Минимальное кол-во: 1 кг
1 228 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 00000006404
Ароматизатор "Испанский мокко" (1кг)
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ШВЕЦИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 00000006404
Базовая единица: кг
Условия хранения: 10-18°C и относительной влажности воздуха не более 65%. Избегать воздействия прямых солнечных лучей.
Рекомендации по применению: Дозировка 5-10г/кг общего веса
Состав: Вода, сорбитол, порошкообразный кофе, этанол, краситель сахарный колер III, вкусоароматическое вещество (кофе –мокко)
Минимальное кол-во: 1 кг
2 076 ₽
(0) |
Наличие: много
Ароматизатор "Клубника" (1кг)
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ШВЕЦИЯ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению: Дозировка 5-10г/кг общего веса
Состав: вода, крахмальная патока, концентрат натурального клубничного сока, агент влагоудерживающий: Е422, вкусоароматическое вещество (клубника)
Минимальное кол-во: 1 кг
1 527 ₽
(0) |
Наличие: много
Ароматизатор "Лимон" (1кг)
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ШВЕЦИЯ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению: Дозировка 5-10г/кг общего веса
Состав: вода, крахмальная патока, вкусоароматическое вещество( натур.лимонное масло), агент влагоудерживающий: Е422, консервант: Е202, загуститель Е415
Минимальное кол-во: 1 кг
1 389 ₽
(0) |
Наличие: много
Ароматизатор "Фисташка" (1кг)
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 1 кг
Страна происхождения: ШВЕЦИЯ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 18 °C
Рекомендации по применению: Дозировка 5-10г/кг общего веса
Состав: вода, крахмальная патока, агент влагоудерживающий: Е422, натуральное вкусоаром.вещество (фисташка), краситель: тартразин Е102, консервант Е202
Минимальное кол-во: 1 кг
1 213 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 332
Ароматизатор GUZMAN "Имбирь" (30мл)
Бренд: GUZMAN
Заводская упаковка: 1 шт
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 332
Базовая единица: шт
Рекомендации по применению: Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката.
Минимальное кол-во: 1 шт.
274 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 827
Ароматизатор GUZMAN "Йогурт" 15мл
Бренд: GUZMAN
Заводская упаковка: 1 шт
Артикул: 827
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
223 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 838
Ароматизатор GUZMAN "Мята" 15мл
Бренд: GUZMAN
Заводская упаковка: 1 шт
Артикул: 838
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
223 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 347
Ароматизатор GUZMAN "Фиалка" (30мл)
Бренд: GUZMAN
Заводская упаковка: 1 шт
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 347
Базовая единица: шт
Рекомендации по применению: Дозировка — 1 гр. на 1 кг полуфабриката.
Минимальное кол-во: 1 шт.
400 ₽
(0) |
Наличие: много
Ароматизатор пищевой Амаретто 10 мл
Заводская упаковка: 10 мл
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
191 ₽
(0) |
Наличие: много
Ароматизатор пищевой Апельсин Экстра, 10 мл
Заводская упаковка: 10 мл
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
246 ₽