Дрожжи 
Концентраты 
Натуральные закваски и заварки 
Пророщенное зерно 
Прочие хлебопекарные ингредиенты 
Смеси хлебопекарные 
Улучшители 
Солод 
Смазки хлебопекарные Подбор параметров
(0) |
Наличие: много
Код товара: 130102
Жир специального назначения "Довидол" (200кг)
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 200 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 130102
Базовая единица: кг
Условия хранения: В чистых, сухих, прохладных помещениях при температуре 5-25 ˚С
Минимальное кол-во: 200 кг
65 400 ₽
(0) |
Наличие: много
Супермак Вит - улучшитель
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 20 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 20 кг
21 960 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: RU00845525
Улучшитель "Венгерский" (10кг; 3кг)
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: АВСТРИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: RU00845525
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!
Состав: Мука пшеничная; регуляторы кислотности: Е341(i),Е341(ii); эмульгатор Е471; ферментные препараты микробного происхождения: альфа-Амилаза,Ксиланаза.....
Минимальное кол-во: 25 кг
13 800 ₽
(0) |
Наличие: много
Экодар Софт - улучшитель хлебопекарный
Бренд: ТД ДАР
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 25 кг
9 750 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 20402002
Хефефри Рус - улучшитель хлебопекарный, 25кг
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 10 мес.
Артикул: 20402002
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: Дозировка: до 15,0 %
Минимальное кол-во: 25 кг
8 950 ₽
(0) |
Наличие: много
Кунжут очищенный
Заводская упаковка: 25 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 25 кг
8 700 ₽
Пицца Рома Концентрат - смесь хлебопекарная
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 10 мес.
Артикул: 20101020
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 25 °C
Рекомендации по применению: От 5 до 10 % от массы муки
Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, закваска пшеничная сухая, глютен пшеничный, мука соевая дезодорированная обезжиренная, декстроза, лактоза пищевая...
Новинки: да
Минимальное кол-во: 25 кг
7 950 ₽
(0) |
Наличие: много
Пончик 5% - смесь для приготовления донатсов (10кг)
Бренд: ПАМПУШКИН
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 10 кг
7 750 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 116800RUS
Солодовый экстракт "Глофа" (15 кг)
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 15 кг
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 116800RUS
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: 0,5 - 3,0 % в зависимости от требуемого эффекта. экстракт
Состав: Ячменный и пшеничный солодовый.
Минимальное кол-во: 15 кг
7 140 ₽
(0) |
Наличие: много
Экодар Биг - улучшитель хлебопекарный
Бренд: ТД ДАР
Заводская упаковка: 25 кг
Срок годности: 9 месяцев
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 25 кг
6 975 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 10402769
Панифреш Плюс - улучшитель хлебопекарный (10к)
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Артикул: 10402769
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 10 кг
6 560 ₽
(0) |
Наличие: много
Топаз - улучшитель хлебопекарный (20кг)
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 20 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 20 кг
6 520 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 0000000221
Экстракт солодовый жидкий "Barlex 7208 Extra Dark" (12,5кг)
Бренд: ПАМПУШКИН
Заводская упаковка: 12,5 кг
Артикул: 0000000221
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 12,5 кг
5 688 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 190014
Бейклс Красти Брэд - улучшитель хлебопекарный
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 20 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 270 сут.
Артикул: 190014
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 20 кг
5 620 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 144684RUS
Концентрированная жидкая закваска Натураль (12,5кг)
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 12,5 кг
Страна происхождения: ГЕРМАНИЯ
Срок годности: 6 мес.
Артикул: 144684RUS
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: дозировка: 0,5 - 5,0 %
Состав: Закваска ржаная (мука ржаная, вода, исходная закваска)
Минимальное кол-во: 12,5 кг
5 200 ₽
(0) |
Наличие: много
Жидкая закваска Дарк Зауэр "БАЗ", 12кг
Заводская упаковка: 12 кг
Страна происхождения: ИОРДАНИЯ
Срок годности: 36 мес.
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: 5% к массе ржаной муки
Состав: закваска (с поджаренной ржаной мукой, исходной закваской), уксусная кислота
Минимальное кол-во: 12 кг
4 680 ₽
(0) |
Наличие: много
УНИВЕРСАЛ - улучшитель хлебопекарный (20кг)
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 20 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 20 кг
4 300 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 130271
Жир специального назначения "Тинвакс", 10кг
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 130271
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля
Рекомендации по применению: наносится на листы или стенки форм вручную, либо распыляется с помощью специальногго оборудования через форсунки
Состав: вода, растительные масла, эмульгатор
Минимальное кол-во: 10 кг
3 710 ₽
(0) |
Наличие: много
Концентрат Хлебные злаки - смесь хлебопекарная темная (25кг)
Бренд: ТК ИНАГРО
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: при температуре не выше +20ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%
Рекомендации по применению: 1000г смеси, 1000г пшеничной муки, 60г прессованных дрожжей, 40г соли, 1200г воды
Состав: семена льна, пшеничная клейковина, хлопья пшеничные, овсянные хлопья, ржаные хлопья, мука пшеничная, декстроза, хлебопекарный улучшитель...
Минимальное кол-во: 25 кг
3 675 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 130101
Жир специального назначения "Довидол", 10кг
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 130101
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 6 до 25 °С
Рекомендации по применению: заливается в резервуары для смазки в тестоделителях и машинах для нарезки хлеба
Состав: смесь высокоочищенных растительных масел, антиокислитель Е320
Минимальное кол-во: 10 кг
3 510 ₽