14.03.2018
ДРОЖЖИ СУХИЕ ИНСТАНТНЫЕ ANGEL INSTANT DRY YEAST 11 ГР.
ДРОЖЖИ СУХИЕ ИНСТАНТНЫЕ ANGEL INSTANT DRY YEAST 11ГР. (60ШТ.Х11ГР.)
Описание:
Дрожжи сухие инстантные Angel для изделий с низким содержанием сахара ( не более 8%). Инстантные сухие дрожжи произведены путем накопления отборной культуры дрожжей Saccharomyces ccerevisiae. Могут содержать небольшое количество пищевого сорбитан моностеарата в качестве эмульгирующего агента (Е 491).
Не требуют предварительной активации, сразу могут вноситься в муку по рецептуре. Дозировка от 0,2% до 0,3% к массе муки.