Сахарные фигурки — готовые объёмные украшения из сахарной массы, упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для украшения верхней и боковой поверхности изделия. Декор гигроскопичен, при запуске в производство обязательно провести испытание на пробной партии.