Жировая глазурь отлично подходит для создания фигурок, подтеков без темперирования. Диски крупные. Ососбенность работы с шоколадной глазурью: топить необходимо на водяной бане в герметичной емкости при 50-55 градусах.
Сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (масло пальмоядровое (стеарин) гидрогенезированное рафинированное дезодорированное, эмульгатор сорбитан тристеарат (E492), сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные раститеьлные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель: концентрат смеси токофероволов (E306)), эмульгаторы: лецитин соевый (E322), (E476), ароматизатор «Ванильно-сливочный».

Пищевая ценность гр/100гр: Белки: 2.9 Жиры: 34.8 Углеводы: 57.8 Энергетическая ценность: 554.2 ккал/100гр Вес: 20 кг