отовая к применению начинка (содержание сухого молока понижено) с характерным для вареного сгущенного молока вкусом, цветом, ароматом. Обладает выраженным вкусом пастеризации и карамельного сахара. Обладает термостабильными свойствами. Легко намазывается и дозируется. В процессе термообработки не плавится, не выкипает, не растекается, не высыхает, сохраняя первоначальную форму, цвет и вкус.
Бренд | Гамми |
Заводская упаковка | 1 кг |
Срок годности | 6 мес. |
Условия хранения | хранить при температуре не более +20°С |
Рекомендации по применению | Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий |
Состав | сахар, вода, растительный жир, сухое обезжиренное молоко, стабилизатор Е1442, Е452, краситель Е150с, консервант Е202, ароматизатор, соль поваренная |