термостабильный фруктово-ягодный наполнитель на крахмальной основе с характерным вкусом и ароматом ананаса.
Предназначена для использования в молочном и кондитерском производстве.
Подходит для десертных йогуртов, творожных и сливочных десертов, муссов, начинок для выпечки, прослоек и наполнения изделий. Обеспечивает стабильную структуру, равномерное распределение и сохранение вкуса после термической обработки.
Продукт имеет насыщенный желто-золотистый цвет, яркий ананасовый вкус и аромат, соответствующие наименованию. Удобен в дозировании и промышленном использовании.
| Производитель | Гамми |
| Срок годнсти | 6 мес. |
| Состав | содержание фруктов - от 40% до 70% |
| Рекомендации по применению | рекомендуются для использования в качестве начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях и предназ |
| Заводская упаковка | 12,5 кг |