Подбор параметров
(1) |
Наличие: много
Трюфельная масса Шоколад, 6кг
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 6 кг
Страна происхождения: ШВЕЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в закрытом состоянии в сухом месте
Рекомендации по применению: трюфельную массу подержать в тёплом помещении до размягчения, затем загрузить в сбивальную машину и взбить в течение нескольких минут
Состав: сахар, растительный жир и масло, сухое обезжиреннное молоко, какао порошок, лецитин, ванилин
Минимальное кол-во: 6 кг
4 458 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая для приготовления начинки "Творожник ванильный" 15кг
Бренд: ЭЙВА-ПРО
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от +10°С до +22°С
Рекомендации по применению: перемешать все компоненты до однородной массы в течение 5 минут на медленной скорости
Состав: Сахар, загустители, сухой яичный белок, сухая молочная сыворотка, глюкоза, молоко сухое обезжиренное, соль, ароматизатор натуральный "Ваниль"
Минимальное кол-во: 100 г
32 - 4 755 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая "Твароген ванильный" (12кг)
Бренд: Арабелла
Заводская упаковка: 12 кг
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: смесь должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складах при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Рекомендации по применению: предназначен для приготовления термостабильной творожной начинки
Состав: сахар, загуститель Е1414, Е1422, сухая сыворотка, сухой яичный белок, эмульгаторы Е471, Е472а, глюкозный сироп, растительный жир, молочный белок
Минимальное кол-во: 100 г
43 - 5 172 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая "Начинка маковая Экстра"
Бренд: FOODMIX
Заводская упаковка: 3 кг
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо проветриваемых складских помещениях при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Состав: мак пищевой, сахар, глюкоза, загуститель (Е1414), клетчатка, сыворотка молочная сухая
Минимальное кол-во: 3 кг
1 272 - 8 480 ₽
(2) |
Наличие: много
Смесь сухая "Крем-миндаль" (15 кг)
Бренд: ЭЙВА-ПРО
Заводская упаковка: 100 г
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от +10°С до +22°С
Состав: Сахар, загустители, сухая молочная сыворотка, глюкоза, молоко сухое обезжиренное, цитрусовые волокна, ароматизатор "Миндаль"
Минимальное кол-во: 100 г
33 - 4 905 ₽
(0) |
Наличие: много
Смесь сухая "Крем-кленовый" (15кг)
Бренд: ЭЙВА-ПРО
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом чистом помещении, вдали от посторонних запахов.
Состав: Сахар, модифицированный крахмал, сухая молочная сыворотка, глюкоза, сухое молоко, картофельная клетчатка, краситель, ароматизатор (кленовый), соль
Влажность (%): 4,00
Минимальное кол-во: 100 г
33 - 4 980 ₽
(1) |
Наличие: много
Код товара: RU00561310
Смесь сухая "Для ореховой начинки" (10кг; 1 кг)
Бренд: Пфанл Бакмиттель
Заводская упаковка: 1кг
Страна происхождения: АВСТРИЯ
Срок годности: 8 месяцев с даты производства
Артикул: RU00561310
Базовая единица: кг
Состав: Сахар; ядра орехов фундука жареные; панировочные сухари (мука пшеничная, вода, дрожжи хлебопекарные прессованные активные, соль); крупа пшеничная;
Минимальное кол-во: 1 кг
627 - 6 270 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 72723
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП соленая карамель (5кг) 72723
Бренд: IRCA
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 72723
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы. Перед применением перемешать.
Состав: белый шоколад 28%,вафельная крошка 21,4%,сахар,сухая молочная сыворотка,миндаль,сливочное масло,карамель,эмульгатор,ароматизаторы.соль
Влажность (%): 2,00
Минимальное кол-во: 100 г
174 - 8 710 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 72725
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП красные ягоды(5кг)
Бренд: IRCA
Заводская упаковка: 100 г
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 72725
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы. Перед применением перемешать.
Состав: белый шоколад 28%, растительные масла, сахар, вафельная крошка 15%, сухая молочная сыворотка, обезвоженные красные фрукты, сливочное масло
Влажность (%): 2,00
Минимальное кол-во: 100 г
251 - 12 545 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 72724
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП кокос (5кг) 72724
Бренд: IRCA
Заводская упаковка: 5 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 18 мес.
Артикул: 72724
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 20 °C
Рекомендации по применению: Паста используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы с дозировкой по вкусу.
Состав: молочный шоколад 22%, сахар, растительные масла, вафельная крошка14%, сухая молочная сыворотка, кокосовая стружка, сливочное масло, эмульгатор
Влажность (%): 2,00
Минимальное кол-во: 5 кг
7 455 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: K081011
Начинка шоколадно-ореховая ОВАЛЕТТ, 10кг
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: K081011
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Применяется для наполнения и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве готовой начинки
Состав: Сахар, растительные масла (пальмовое, хлопковое), сухая молочная сыворотка, какао-порошок с пониженным содержанием жира (7%), фундук (5%).....
Минимальное кол-во: 10 кг
4 810 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 75041
Начинка фруктовая ЯБЛОКО ПИНК кубики 12*12 (банка 4,6кг)
Заводская упаковка: 1 упак. - 4.6 кг
Страна происхождения: ИТАЛИЯ
Срок годности: 36 мес.
Артикул: 75041
Базовая единица: упаковка
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 25 °C
Рекомендации по применению: рекомендуется использовать как готовую начинку для штруделей, пирожков, тортов, слоеных изделий, пирожных и других видов кондитерских изделий.
Состав: яблоки, вода, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, антиоксидант аскорбиновая кислота Е300.
Влажность (%): 60,00
Минимальное кол-во: 1 упак. - 4.6 кг
1 278 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: K008106
Начинка фруктовая ФРУДЖЕЛЬ вишня (3кг)
Заводская упаковка: 1 шт
Страна происхождения: ТУРЦИЯ
Срок годности: 12 мес.
Артикул: K008106
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Использовать как готовую начинку, украшение, прослойку для разнообразных кондитерских изделий. Подходит для выпечки при 170-180°C
Состав: Вишня 50%, вода, сахар, крахмал, консервант: сорбат калия (Е202), регулятор кислотности: молочная кислота (Е270), красители: сахарный колер IV....
Минимальное кол-во: 1 шт.
1 701 ₽
(0) |
Наличие: много
Начинка фруктовая термостабильная Лимон (15кг)
Бренд: ГЛОБУС
Заводская упаковка: 15 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 6 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до +15°С
Состав: Вода, сахар белый кристаллический, пюре яблочное, плоды лимона, пектин, лимонная кислота, краситель: куркумин, сорбат калия, ароматизатор Лимон
Минимальное кол-во: 15 кг
2 790 ₽