Гомогенная термостабильная начинка предназначена для наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий из различного вида теста — сдобного, слоеного, песочного, бисквитного и масляного. В процессе термообработки не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, цвет, аромат, глянцевую поверхность. Обладает насыщенным  фруктово-ягодным вкусом и цветом. Она прекрасно подходит для наполнения таких изделий как песочное печенье, слойки, штрудели, пряники, круассаны, булочки, вафли, маффины, кексы, пироги и пирожки, в открытых и закрытых изделиях, в сдобных булочках и других разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделиях.