смесь для приготовления сырных тортов и пирожных на основе использования сырного крема или творога, а также термостабильных начинок для круассанов. Преимущества: экономичная и рациональная в использовании смесь, имеет широкую область применения: от использования в качестве начинки в дрожжевую выпечку до приготовления пирогов.