Преимущества использования смеси
-Необычные цветовые и вкусовые решения
-Смесь удобна в использовании, гарантируется стабильное качество.
-Готовое изделие имеет хороший объем, равномерную мелкопористую структуру и характерный желтоватый цвет мякиша не шоколадных бисквитов.
-Возможно длительное хранение готового теста.
-Глубокое замораживание полуфабриката с начинками.
-Возможно использование различных наполнителей (консервированные, свежие или свежезамороженные фрукты, орехи, цукаты и пр.). Можно выкладывать непосредственно на основание, они равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая на дно.
-Готовый бисквит долго сохраняет первозданную свежесть и мягкость
Заводская упаковка | 10 кг |
Страна происхождения | РОССИЯ |
Срок годности | 12 мес. |
Артикул | 70894R |
Условия хранения | хранить при температуре 18±5°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Рекомендации по применению | Смесь 500г, Мука пшеничная в/с 100 г, Сахар 400 г, Масло растительное 400 г, Яйцо 350 г, Вода 175 г |
Состав | Мука пшеничная в/с,крахмал кукурузный в/с,морковь сушеная,мальтодекстрин, загуститель,сахар, разрыхлители,эмульгаторы,корень имбиря сушеный молотый... |