Десертная паста для придания аромата, цвета и вкуса кондитерским изделиям и мороженому.
Пастообразная масса темно-желтого цвета с большим содержанием изюма и легким ромовым ароматом.
Состав: Изюм 45%, глюкозный сироп, вода, растительный концентрат (морковь), алкоголь 3% (в виде консерванта), ароматизаторы, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, не содержит глютен.
Десертная паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов. Дозировка: 100-150 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла. Работать с продуктом при помощи сухих и чистых инструментов. Очищать и плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Заводская упаковка | 1,5 кг |
Страна происхождения | ИТАЛИЯ |
Срок годности | 36 мес. |
Артикул | 72341 |