Смесь удобна в использовании, позволяет быстро и просто произвести широкий ассортимент выпечных изделий.
Полученные изделия обладают ярким вкусом и ароматом томатов и сушеных овощей, красивым цветом мякиша с включениями и красивой корочкой.
Обеспечивает более длительное сохранение свежести готовых изделий.
На основе смеси можно производить разнообразную выпечку — томатный хлеб, булочки, основы для пиццы, лепешки, тортильи, гастрономические маффины, печенье, тарталетки, томатно-сырные шарики, различные снеки и т. д.
В состав смеси входит только один ингредиент с Е-индексом — аскорбиновая кислота.