Заквашенная заварка на основе ржаной муки тонкого помола для производства хлебобулочных изделий со вкусом и ароматом, свойственным хлебу на закваске длительного брожения.
Бренд | ЭЙВА-ПРО |
Заводская упаковка | 12 кг |
Страна происхождения | РОССИЯ |
Срок годности | 4 месяца при температуре 0…+6 |
Условия хранения | После вскрытия пакета хранить при температуре 0...+6С не более 21 суток |
Рекомендации по применению | Дозировка: 15-30% к общей массе муки |
Состав | Вода, мука ржаная хлебопекарная сеяная, соль, мало раст., мука пшен. хлебопекарная 1сорт, регуляторы кислотности, солод, мука экструзионная ячменная. |