Применяется для стабилизации взбитых сливок при производстве тортов и десертов из молочных сливок или полуфабрикатов на основе растительных жиров, устойчивых к нарезке и замораживанию.
Бренд | ИРЕКС ТРИЭР |
Заводская упаковка | 10 кг |
Страна происхождения | РОССИЯ |
Срок годности | 9 мес. |
Артикул | 30901872 |
Условия хранения | хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20 С и относительной влажности не выше 70% |
Рекомендации по применению | 500 г ПФ + 1000 мл воды + 1кг взбитых сливок |
Состав | сахар, йогурт обезжиренный сухой, декстроза, загуститель Е1422, желатин, сыворотка молочная сухая, ароматизатор,загуститель Е410,регулятор кислотности |