Дрожжи 
Концентраты 
Натуральные закваски и заварки 
Пророщенное зерно 
Прочие хлебопекарные ингредиенты 
Смеси хлебопекарные 
Улучшители 
Солод 
Смазки хлебопекарные Подбор параметров
(2) |
Наличие: много
Код товара: 10401775
Ирексол Стандарт - улучшитель хлебопекарный
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 3 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 9 мес.
Артикул: 10401775
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 3 кг
835 - 2 750 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 130271
Жир специального назначения "Тинвакс", 10кг
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 10 кг
Срок годности: 12 мес.
Артикул: 130271
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном месте. Не хранить под прямыми солнечными лучами и при температурах ниже нуля
Рекомендации по применению: наносится на листы или стенки форм вручную, либо распыляется с помощью специальногго оборудования через форсунки
Состав: вода, растительные масла, эмульгатор
Минимальное кол-во: 10 кг
3 710 ₽
(0) |
Наличие: много
Особый - улучшитель хлебопекарный
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 20 кг; 3 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 3 кг
1 162 - 7 680 ₽
(1) |
Наличие: много
Семена льна
Заводская упаковка: 3кг; 25кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 0,5 кг
74 - 3 675 ₽
(0) |
Наличие: много
Клюква сушеная
Заводская упаковка: 11,340 кг
Страна происхождения: СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Состав: Клюква, сахар, растительное масло
Минимальное кол-во: 100 г
65 - 7 371 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: RU00833625
ПЕЕ-Турбо - улучшитель хлебопекарный
Заводская упаковка: 100г; 1кг; 25кг
Срок годности: 12 мес.
Артикул: RU00833625
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 100 г
66 - 16 500 ₽
(0) |
Наличие: много
Закваска готовая для хлебопечения "Эйва Пшеничная 100" (11кг)
Бренд: ЭЙВА-ПРО
Заводская упаковка: 11 кг
Срок годности: 9 мес.
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 11 кг
2 134 ₽
(0) |
Наличие: много
Орбита - улучшитель хлебопекарный
Бренд: НИВА-ХЛЕБ
Заводская упаковка: 2кг; 20кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 12 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: в сухом месте при температуре не более 20 °С
Состав: Мука пшеничная, эмульгатор - эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, амилаза, ксиланаза, гемицеллюлаза; аскорбиновая кислота
Минимальное кол-во: 2 кг
784 - 7 740 ₽
(0) |
Наличие: много
Жидкая закваска Дарк Зауэр "БАЗ", 12кг
Заводская упаковка: 12 кг
Страна происхождения: ИОРДАНИЯ
Срок годности: 36 мес.
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: 5% к массе ржаной муки
Состав: закваска (с поджаренной ржаной мукой, исходной закваской), уксусная кислота
Минимальное кол-во: 12 кг
4 680 ₽
(2) |
Наличие: много
Код товара: 45
Солод ржаной ферментированный
Заводская упаковка: 45кг
Артикул: 45
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 45кг
2 835 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 130295
Спрей для смазывания "Спринк Универсаль", 650мл
Бренд: BAKELS
Заводская упаковка: 1 шт
Артикул: 130295
Базовая единица: шт
Минимальное кол-во: 1 шт.
394 ₽
(0) |
Наличие: много
Дрожжи сухие "Фермипан Super 2в1", 500г
Бренд: Fermipan
Заводская упаковка: 10 кг
Страна происхождения: ФРАНЦИЯ
Срок годности: 24 мес.
Базовая единица: кг
Условия хранения: хранить в оригинальной упаковке в сухом прохладном месте при температуре не более 25ºС
Рекомендации по применению: в зависимости от рецептуры и способа тестоведения от 0,2 до 0,8% от массы муки
Состав: дрожжи Saccharomyces cerevisiae; Эмульгатор Е491; Аскорбиновая кислота (Е300); Соевая мука;Технологические вспомогательные средства ферменты
Минимальное кол-во: 0,5 кг
315 - 6 300 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 80000627RU
Дрожжи сухие инстантные GLORIPAN малосладкие (500г)
Бренд: Gloripan
Заводская упаковка: 0,5 кг
Страна происхождения: ЕГИПЕТ
Срок годности: 24 мес.
Артикул: 80000627RU
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: Дозировка от 0,3% до 1,0% к массе муки в зависимости от вида теста и способа его приготовления. Взаимозаменяемость с прессованными дрожжами -1: 3(4)
Состав: Могут содержать небольшое количество пищевого сорбитан моностеарата в качестве эмульгирующего агента (Е 491), а так же аскорбиновой кислоты.
Минимальное кол-во: 0,5 кг
143 - 2 850 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 80000096RU
Сухие инстантные дрожжи ANGEL 2 в 1 500г*20
Заводская упаковка: 10 кг
Артикул: 80000096RU
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 500 г
281 - 5 610 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 20402002
Хефефри Рус - улучшитель хлебопекарный, 25кг
Бренд: ИРЕКС ТРИЭР
Заводская упаковка: 25 кг
Страна происхождения: РОССИЯ
Срок годности: 10 мес.
Артикул: 20402002
Базовая единица: кг
Рекомендации по применению: Дозировка: до 15,0 %
Минимальное кол-во: 25 кг
8 950 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 80002250EG
Дрожжи сухие инстантные Angel 2в1 (500г*20)
Заводская упаковка: 500 г
Артикул: 80002250EG
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 500 г
(0) |
Наличие: много
Кунжут очищенный
Заводская упаковка: 25 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 25 кг
8 700 ₽
(0) |
Наличие: много
Ядро семян подсолнечника
Заводская упаковка: 25 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 2 кг
198 - 2 350 ₽
(0) |
Наличие: много
Паста для взбивания Angel, 1кг
Заводская упаковка: 1 кг
Базовая единица: кг
Минимальное кол-во: 1 кг
401 ₽
(0) |
Наличие: много
Код товара: 21608003R
Посип Новинка МИКС лён, подсолнечник, 850г
Заводская упаковка: 850 г
Артикул: 21608003R
Базовая единица: Упаковка
Минимальное кол-во: 1 упак
207 ₽