Сладости, подаваемые к столу должны приносить в первую очередь эстетическое удовольствие. Используя свой опыт, умелые руки и креативный полет фантазии мастера изготавливают красивую вкуснятину.
Сладости, подаваемые к столу должны приносить в первую очередь эстетическое удовольствие. Используя свой опыт, умелые руки и креативный полет фантазии мастера изготавливают красивую вкуснятину. Современный кондитерский инвентарь позволяет минимизировать сложности и превратить работу в удовольствие.
Весьма легкий, а главное полезный способ украсить оригинально пирог – купить замороженные ягоды и расположить их на поверхности изделия. Это будет выглядеть сочно, красочно и вкусно. Удачно будут смотреться даже самые привычные фрукты: яблоки, бананы, апельсины. Экзотические плоды придадут изюминку блюду, сделают его более аппетитным. Всевозможные ягоды дополнят вкусовые качества крема, а пирог не будет приторным.
Современные технологии не стоят на месте, а шагают в ногу со временем. Если вы хотите удивить своих гостей оригинальными и съедобными фотографиями, тогда стоит купить кондитерский принтер. Заправляются картриджи пищевыми чернилами, в лоток загружается бумага полностью пригодная для еды. В ассортименте представлены несколько видов съедобных листов:
- сахарные, которые отличаются большой гибкостью и отличной цветопередачей;
- вафельные – одни из самых распространенных и доступных;
- рисовые, можно использоваться в любом направлении кулинарии.
На такую бумагу можно наносить все что угодно, начиная от простых фотографий и заканчивая сложными картинами.
Классической составляющей в сладких изделиях давно считается сгущенка в Самаре. Ее вкус нам знаком с детства. Применяют вареное или обычное сгущенное молоко с сахаром в качестве начинки, крема или добавляют при замесе теста. Кондитерская сгущенка отличается термостабильными свойствами и готова к применению.
Руки мастера творят чудеса, а правильно подобранные пищевые материалы для декора сладких изделий пропитают их хорошим настроением и любовью. Приобретайте у нас кондитерские приспособления, ингредиенты и творите новые шедевры.
