Молочная шоколадная глазурь Lucia от бренда Chocovic — это универсальный профессиональный продукт, сочетающий в себе легкость в работе и превосходные вкусовые качества. Она обладает выраженным сливочно-молочным профилем и глянцевым блеском, обеспечивая безупречный вид и стабильность покрытия даже при комнатной температуре.
: Главное преимущество глазури Lucia — отсутствие необходимости в сложном процессе темперирования. Просто аккуратно растопите её в микроволновой печи или на водяной бане до температуры 40–45°C и сразу приступайте к работе.