+7 (846) 200-55-55

info@korona-agro.ru г. Самара, ул. Металлистов, 6 ПН-ПТ 9:00-17:00

Корзина
Каталог
Помадка сахарная "Ванильная" жёлтая 7 кг(ведро)

Помадка сахарная "Ванильная" жёлтая 7 кг(ведро)

 (0)

Доступная фасовка

Временно нет в наличии
Данный товар можно заказать по тел. (846) 200-55-55

Артикул 60374

цена указана за килограмм

Характеристики

Array ( [ID] => 848 [IBLOCK_ID] => 46 [NAME] => Доступная фасовка [ACTIVE] => Y [SORT] => 600 [CODE] => DOSTUPNAYA_FASOVKA [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 36e114bb-c324-11e5-976d-00e04c836c0c [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_dostupnaya_fasovka ) [HINT] => [~NAME] => Доступная фасовка [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => fea3c534-c328-11e5-976d-00e04c836c0c [PROPERTY_VALUE_ID] => 11217765 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => fea3c534-c328-11e5-976d-00e04c836c0c [~DESCRIPTION] => ) 1
Array ( [ID] => 849 [IBLOCK_ID] => 46 [NAME] => Страна происхождения [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => STRANA_PROISKHOZHDENIYA [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => d2932817-e4e0-11e4-9e61-74d435e0c6ea [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_strana_proiskhozhdeniya ) [HINT] => [~NAME] => Страна происхождения [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 4e127564-d74f-4dd9-bced-0327f0f4e061 [PROPERTY_VALUE_ID] => 11217766 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 4e127564-d74f-4dd9-bced-0327f0f4e061 [~DESCRIPTION] => ) 1

Страна происхождения РОССИЯ

Array ( [ID] => 850 [IBLOCK_ID] => 46 [NAME] => Срок годности [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => SROK_GODNOSTI [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => d2932818-e4e0-11e4-9e61-74d435e0c6ea [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_srok_godnosti ) [HINT] => [~NAME] => Срок годности [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => bc662315-ab3c-11e6-a30d-fcaa14cbed17 [PROPERTY_VALUE_ID] => 11217767 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => bc662315-ab3c-11e6-a30d-fcaa14cbed17 [~DESCRIPTION] => ) 1

Срок годности 18 мес.

Array ( [ID] => 853 [IBLOCK_ID] => 46 [NAME] => Состав [ACTIVE] => Y [SORT] => 1100 [CODE] => SOSTAV [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => d293281e-e4e0-11e4-9e61-74d435e0c6ea [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_sostav ) [HINT] => [~NAME] => Состав [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 08593f51-f1ff-11ec-95c9-ac1f6b4520af [PROPERTY_VALUE_ID] => 11217768 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 08593f51-f1ff-11ec-95c9-ac1f6b4520af [~DESCRIPTION] => ) 1

Состав Сахар, патока крахмальная, влагоудерживающий агент (сорбит), загустители (агар, гуммиарабик), красители (Е122, Е171), кислота лимонная, сорбат калия

Array ( [ID] => 869 [IBLOCK_ID] => 46 [NAME] => Минимальное кол-во [ACTIVE] => Y [SORT] => 2700 [CODE] => MINIMALNOE_KOL_VO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 8d225246-f25b-11e5-bbdd-00e04c836c0c [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => directory [USER_TYPE_SETTINGS] => Array ( [size] => 1 [width] => 0 [group] => N [multiple] => N [TABLE_NAME] => b_minimalnoe_kol_vo ) [HINT] => [~NAME] => Минимальное кол-во [~DEFAULT_VALUE] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE] => 695c2cfd-d722-11e7-b37f-fcaa14cbed17 [PROPERTY_VALUE_ID] => 11217769 [DESCRIPTION] => [~VALUE] => 695c2cfd-d722-11e7-b37f-fcaa14cbed17 [~DESCRIPTION] => ) 1

Описание

Сахарная помадка с лёгким ванильным вкусом, приготовленная по классической рецептуре, обладает уникальной однородной мелкодисперсной структурой, идеальным желтым цветом и глянцевым блеском. Помадка пластична, аккуратно и равномерно распределяется по поверхности, не трескается, не откалывается и не осыпается при нарезке готового десерта. Благодаря короткому времени застывания, образует тонкую сахарную корочку, сохраняя мягкость и эластичность по всей массе. Идеально смешивается с красителями, ароматизаторами и любыми полуфабрикатами хлебобулочного и кондитерского производства. Продаётся в пластиковых вёдрах по 7 кг, с герметично прилегающей крышкой, есть защитная пломба. Способ применения: разогреть помадку до температуры не выше 40°C, нанести на изделие. Можно окунать изделие в помадку или наливать сверху, глазировать (выпечку, куличи, маффины, ромовою бабу), а также наносить рисунки на изделие с помощью кондитерского мешка.