Высококачественные быстродействующие дрожжидля приготовления хлебобулочных изделий с высоким соделжанием в рецептуре сахара и жира. Целесообразно применять для плюшки "Московской", булочки калорийной, сдоба, кулич, кекс "Венский".
Преимущества:
- экономичность
- не требует специальных условий хранения (без холодильника)
- длительный срок хранения( 2года)
Дозировка:0,5-1% отмассы муки. Благодаря высокой активности дозировка "Фермипан коричневые" меньше чем прессованных дрожжей в 5-6 раз  или 8-10 раз в зависимости от % сахара в тесте.