+7 (846) 200-55-55

info@korona-agro.ru г. Самара, ул. Металлистов, 6 ПН-ПТ 9:00-17:00

Корзина
Рецептуры

Топ Фрост

«Топ Фрост»


Высокоэффективный улучшитель, подходящий для всех
видов хлебобулочных изделий, продуктов из слоеного
и дрожжевого теста.
Тестовые заготовки могут
храниться в замороженном состоянии до 6 месяцев
без потери качества. С применением «Топ Фроста»
могут быть приготовлены превосходные круассаны
с великолепной слоистостью, длительное время
сохраняющие свежесть.





Состав

Мука пшеничная, эмульгатор, мука пшеничная
солодовая, мука соевая, ферменты, клейковина и пр.

Основной рецепт

Дозировка: 2 - 3 % к массе муки

Упаковка

Бумажный мешок с п/э вкладышем весом 25 кг


Срок годности с даты изготовления
12 месяцев
Вернуться к списку