+7 (846) 200-55-55

info@korona-agro.ru г. Самара, ул. Металлистов, 6 ПН-ПТ 9:00-17:00

Корзина
Рецептуры

Печенье «Неженка»

Ингредиенты:

Смесь д/печенья "Неженка"  - 0,2 кг
Мука пшеничная в/с - 0,450 кг
Меланж - 0,075 кг
Маргарин  «Маргарон для выпечки 82%» - 0,275кг 
Итого -1,000 кг
Выход - 0,870 кг

Способ приготовления:

Смешать лопаткой на высоких оборотах в течение 5-10 мин. 
Полученное тесто отсадить на противень.
Выпекать при температуре от 180°С, 10-15 мин.

Вернуться к списку